Ingredients
- 1 saschet jelly kelapa
- 65 ml santan instan
- 80 g gula pasir
- 700 ml air
- 500 ml susu UHT
- 500 ml air kelapa
- Secukupnya susu kental manis
- Secukupnya biji selasihrendam air hangat
Directions
Minuman sekarang sedang maraknya banyak inovasi. Seiring perkembangan zaman bermunculan minuman-minuman yang berinovasi dan menyegarkan tubuh kita. Minuman yang segar salah satunya adalah dari buah kelapa.
Es susu kelapa biji selasih adalah minuman yang mempunyai tekstur lembut kelapa dan rasa yang segar. Sebuah inovasi baru tentang kuliner di Indonesia yang menjadikannya minuman untuk menghilangkan rasa dahaga.
Yuk untuk lebih lanjut sama-sama simak resep es susu kelapa biji selasih dari Rina di bawah ini.
Steps
1 Done 5min | membuat jelly kelapaCampurkan 1 sachet jelly kelapa, santan instan, gula pasir dan air aduk sampai rata, masak sampai matang mendidih. Setelah matang kerok dengan kerokan kelapa dan sisihkan. |
2 Done 5min | proses pembuatanMasukan susu UHT, air kelapa, susu kental manis aduk sampai merata, masukan jelly kelapa yang sudah di kerok dan dinginkan difreezer |
3 Done 5min | penyajianSetalah dingin keluarkan dan tambahkan biji selasih di atasnya. |