Ingredients
- 300 gram Sayur pare
- 1 buah Tomat
- 1 batang Daun bawang
- 25 ml Air
- 15 Cabai rawit
- 2 Cabai merah
- 5 siung Bawang putih
- 8 siung Bawang merah
- 1 sdm Gula pasir
- Secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Secukupnya Minyak goreng
Directions
Takut makan pare karena rasanya pahit? Kalau iya, yuk simak cara menghillangkan rasa pahit pada pare. Dijamin deh, setelah ini pare buatan mu lebih enak dan bebas dari rasa pahit. kalau dimasak dengan benar tumis pare sayur pare terlihat lezat loh! Penasaran seperti apa caranya? Yuk, simak!
Steps
1 Done 10min | Menyiapkan parePotong pare buang bagian tengahnya, potong tipis-tipis sesuai selera, cuci bersih dan rendam garam selama 10 menit, bilas kembali |
2 Done 10min | MenumisHaluskan cabai dan bawang lalu tumis sampai baunya harum, masukan pare yang sudah dicuci kemudian aduk-aduk |
3 Done 5min | menambahkan bumbuTambahkan garam, gula, kaldu jamur, daun bawang dan buah tomat yang sudah di potong. Cicipi dan tiriskan |
