Ingredients
- 500 gr ayam potong
- 3 siung bawang putih
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 butir telur ayam
- Secukupnya minyak
Directions
Ayam goreng selalu menjadi lauk yang menggugah selera. Ayam goreng sendiri bisa diolah dengan berbagai macam bumbu dan bahan. Jika Anda bosan dengan ayam goreng biasa, kami merekomendasikan ayam goreng yang memiliki daging empuk dan nikmat dibalurkan dengan telur kocok. Enak dimakan dengan sambal atau nasi.
Jika Anda ingin menikmati nikmatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana, cobalah resep ayam goreng telur crispy ini. Berbeda dengan ayam goreng pada umumnya, resep ini tidak menggunakan kuning telur sama sekali. Membuat ayam goreng ini hanya membutuhkan putih telur. Sangatlah mudah bukan?
Yuk sajikan ayam goreng untuk 5 orang hanya dalam 3 langkah memasak. Penasaran bagaimana caranya, berikut resep dan cara membuat ayam goreng telur enak yang pasti bikin ketagihan.
Steps
1 Done 10min | Rebus ayamRebus ayam selama 10 menit hingga berbuih dan daging luarnya putih. Tiriskan |
2 Done 5min | Marinasi ayamHaluskan bawang putih, campurkan dengan semua bahan bumbu halus. Balurkan ayam dengan bumbu, marinasi selama 2 jam, simpan di kulkas. |
3 Done 15min | Proses memasakPanaskan minyak, ambil ayam satu per satu lalu celupkan ke telur kocok dan goreng hingga matang kecokelatan. Angkat dan sajikan. |
