Resep Balado Ikan Kali yang Menggugah Selera Makan

Nama Ikan kali berasal dari bahasa jawa yang artinya ikan sungai. Dinamakan ikan kali karena ikan ini hidup di air sungai.

Ikan kali memang salah satu ikan yang biasa dikonsumsi warga di desa, karena mayoritas penduduknya bekerja di sawah yang bersebarangan dengan sungai. Mereka beramai-ramai memancing disungai dari pagi sampai pagi hari berikutnya.

Selain penduduk desa, ikan kali kerap menjadi incaran setiap para pecinta kuliner. Kelezatan dari ikan kali ini yang membuat para pecinta kuliner selalu menyajikan berbagai masakan dengan bahan dasar ikan kali.

Ikan kali ini bisa diolah dengan berbagai cara resep dan cara pengolahannya. Selain dari kelezatan daging yang renyah ini diyakini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, sehingga tidak jarang orang banyak mengkonsumsinya.

Ada banyak varian masakan dengan ikan kali, salah satunya ikan kali goreng, ikan kali bakar dan ada pula ikan kali balado. Yang akan kami bahas kali ini adalah masakan ikan kali balado pedas, dan sangat cocok bagi anda yang gemar dengan masakan yang pedas. Bercitarasa yang lezat serta nikmat dari ikan balado ini tentunya akan menggugah selera makan anda.

Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan kali kini kami hadirkan masakan ikan kali balado pedas, berikut resep serta cara membuatnya.