Ingredients
- 250 g tepung tapioka
- 50 g tepung beras
- 1 sdt kaldu bubuk
- 3 siung bawang putih
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya minyak goreng
Directions
Jika Anda mencari pengalaman kuliner pedas yang menggugah selera, tidak ada yang bisa mengalahkan kenikmatan dari Basreng Bojot yang telah dikenal secara luas. Terkenal sebagai hidangan yang lezat dan menggugah selera, Basreng Bojot diolah dengan cermat menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi dan keahlian yang tak tertandingi.
Apa yang membuat Basreng Bojot begitu istimewa adalah sentuhan minyak bawang yang khas, memberikan tambahan cita rasa gurih yang memanjakan lidah Anda. Ditambah lagi, aroma segar daun jeruk yang dicampurkan ke dalam hidangan basreng memberikan dimensi baru yang menyegarkan dan mengundang selera.
Setiap gigitan dari Basreng Bojot ini adalah perpaduan sempurna antara tekstur renyah, wangi dan rasa gurih yang luar biasa. Dengan mencicipinya, Anda akan dihadapkan pada perpaduan rasa yang menggoyang lidah dan mengajak Anda untuk terus menikmati setiap gigitan Basreng Bojot. Tak heran jika Basreng Bojot dengan minyak bawang dan daun jeruk ini telah menjadi favorit di berbagai kalangan.
Jadi, jika Anda ingin merasakan kelezatan yang tak terlupakan, segeralah mencoba Basreng Bojot yang terkenal ini. Setiap suapan menghadirkan sensasi kuliner yang tidak hanya memuaskan perut, tetapi juga hati Anda yang penikmat makanan pedas dan jajanan viral.
Steps
1 Done 10min | Membuat adonan basrengCampurkan tepung beras, tepung tapioka, kaldu bubuk dalam sebuah wadah. Aduk semua bahan sampai tercampur rata. Setelah itu, iris bawang putih dan daun jeruk kemudian tumis dengan api sedang. Tuangkan daun jeruk dan minyak bawang yang sudah matang ke dalam adonan kering yang telah disiapkan. Aduk semua adonan dengan baik sampai tercampur rata. Potong adonan basreng menjadi lonjong |
2 Done 10min | Menggoreng basrengGoreng adonan dengan api panas hingga berwarna kecoklatan dan mengembang. Angkat basreng dan tiriskan dengan kertas minyak untuk menghindar minyak berlebih. Biarkan basreng dingin sejenak sebelum disajikan. |
3 Done 5min | MenyajikanPindahkan basreng bajot di atas wadah, tambahkan bumbu pedas bubuk. Untuk aroma lebih enak anda bisa menambahkan tumisan daun jeruk sedikit. Aduk hingga rata dan sajikan sebagai camilan lezat. |