Ingredients
- 250 g bihunrendam dalam air panas hingga lunak lalu tiriskan
- 50 g bawang bombaycincang
- 50 g jamur kupingpotong-potong
- 4 buah bakso sapibelah menjadi 2
- 4 buah bakso ikanbelah menjadi 2
- 2 bonggol sawi hijaupotong-potong
- 1 butir telurkocok lepas
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt merica putih bubuk
- 6 siung bawang putihhaluskan
- 2 butir kemirisangrai
Directions
Bihun goreng adalah hidangan populer di dunia. Sepiring bihun goreng yang lezat dan gurih sering kali menjadi favorit banyak orang. Meskipun terlihat biasa aja dan sederhana. Bihun goreng mempunyai rasa yang lezat dan nikmat.
Di Indonesia banyak sekali varian bihun goreng. Namun rasanya sama-sama nikmatnya. Bihun goreng memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Bihun sendiri terbuat dari tepung beras. Banyak masyarakat yang beranggapan bahwa bihun alternatif pengganti nasi. Jadi cocok banget nih buat kamu yang katanya lagi diet. Yuk cobain buat di rumahmu. Dengan cara pembuatan yang sederhana. Namun memiliki rasa yang luar biasa.
Yuk simak resepnya dari Rina di bawah ini tentang bihun goreng yang sedap.
Steps
1 Done 5min | tumis bumbupanaskan minyak, tumis bawang putih dan kemiri sampai harum. |
2 Done 10min | proses pembuatanJika bumbu sudah harum masukan jamur, bakso ikan, bakso sapi, sawi, dan bawang bombay hingga jamur layu dan matang. lalu tuang telur sembari di aduk tambahkan bihun aduk rata tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, saus tiram dan merica putih bubuk aduk rata diamkan sampai matang. |
3 Done 5min | penyajianJika dirasa sudah pas angkat dan tiriskan dalam wadah yang sudah di siapkan. Bihun goreng siap untuk dinikmati |
