Bahan

Sesuaikan:

	2 keping bihun jagung Rendam air hangat kemudian tiriskan
	2 butir telur
	5 buah bakso sapi iris tipis
	1/4 buah kembang kol iris halus
	2 lembar daun sawi iris kasar
	50 gr dagig ayam potong dadu lalu goreng
	1 batang daun bawang cincang kasar
	1 sdm kecap manis, kecap asin, dan saus tiram
	1/4 sdt lada bubuk
	1/2 sdt kaldu jamur
	secukupnya bawang merah goreng
	secukupnya minyak
	2 siung bawang putih
	3 siung bawang merah goreng
	1 butir kemiri
	Secukupnya cabai dan garam

Informasi nutrisi

Porsi

186

Kalori

1.77 g

Lemak

31.14 g

Protein

21.9 g

Karbohidrat

Resep Bihun Goreng Speisal Ala Solaria

Name: Resep Bihun Goreng Speisal Ala Solaria
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bihun jagung: 2 keping; telur: 2 butir; bakso sapi: 5 buah; kembang kol: 1/4 buah; daun sawi: 2 lembar; dagig ayam: 50 gr; daun bawang: 1 batang; kecap manis, kecap asin, dan saus tiram: 1 sdm; lada bubuk: 1/4 sdt; kaldu jamur: 1/2 sdt; bawang merah goreng: secukupnya; minyak: secukupnya; bawang putih: 2 siung; bawang merah goreng: 3 siung; kemiri: 1 butir; cabai dan garam: Secukupnya

Features:

Cuisine:

Indonesia

Dengan waktu yang singkat, kamu sudah bisa menyajikan menu ini.

20min
Porsi 2
Medium

Ingredients

2 keping bihun jagung
Rendam air hangat kemudian tiriskan
2 butir telur
5 buah bakso sapi
iris tipis
1/4 buah kembang kol
iris halus
2 lembar daun sawi
iris kasar
50 gr dagig ayam
potong dadu lalu goreng
1 batang daun bawang
cincang kasar
1 sdm kecap manis, kecap asin, dan saus tiram
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu jamur
secukupnya bawang merah goreng
secukupnya minyak
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah goreng
1 butir kemiri
Secukupnya cabai dan garam

Directions

Apakah Anda suka bihun tumis yang enak dan menarik? Yuk, coba buat sendiri di rumah. Di bawah ini ada resep bihun goreng ala solaria yang bisa Anda coba buat sendiri. Hidangan bihun tumis ini juga bisa dijadikan bekal untuk anak-anak atau sebagai bekal sehari-hari. Cocok juga sebagai tambahan menu sarapan.

Solaria merupakan restoran terkenal dengan menu lezat dan menarik di Indonesia. Salah satu masakan Solaria yang paling digemari adalah bihun goreng atau tumis bihun. Bihun merupakan salah satu bahan masakan yang dapat diolah menjadi berbagai macam masakan lezat. Salah satunya adalah bihun tumis.

Dimasak dengan beberapa bahan makanan lain seperti sayur mayur, daging, telur, dan mie goreng, akan menjadi sajian yang super nikmat. Apalagi jika rasa masakannya mirip dengan bihun goreng Solaria. Soal masakan bihun tumis ala Solaria, kali ini Rina punya resep sederhana yang bisa dibuat di rumah. Simak baik-baik dan jangan lupa mencobanya.

Steps

1 Done	Haluskan bumbu Campurkan 2 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, 1 butir kemiri, garam dan cabai lalu haluskan.
2 Done 5min	Tumis bumbu Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
3 Done 5min	Masukkan telur, bakso dan daging Kecilkan api, sisihkan bumbu sebentar, masak telur orak-arik hingga matang. Tambahkan bakso dan daging ayam aduk rata.
4 Done 5min	Masukkan kemban kol dan sawi Masukkan kembang kol dan daun sawi, masak semua bahan hingga kembang kol dan daun sawi layu.
5 Done 5min	Masukkan bihun dan bumu-bumbu Masukkan mie bihun yang telah direndam dan ditiriskan, aduk rata. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, kaldu jamur bubuk, lada bubuk dan penyedap. Aduk rata. Tambahkan bawang goreng dan daun bawang, aduk rata. Sajikan.