Ingredients
- 140 g mentegalelehkan
- 130 g dark chocolatelelehkan
- 100 g gula pasir
- 1 sdt ekstrak vanilla
- 2 butir telur
- 100 g tepung terigu serbaguna
- 20 g coklat bubuk
- 1/4 sdt garam
- 100 g kacang almonddi iris
- Secukupnya air
Directions
Brownies adalah makanan manis yang sangat populerdi seluruh dunia. Mereka datang dari dua variasi utama seperti brownies kering dan brownies basah. Meskipun keduanya terlihat hampir sama, mereka memiliki perbedaan signifikan dalam rasa, tekstur dan cara pembuatanya.
Brownies kering adalah varian padat dan renyah dari brownies. Mereka cenderung lebih tipis dan memiliki tekstur yang mirip dengan kue dan coklat yang lebih kuat. Brownies kering lebih tahan lama daripada brownies basah.
Yuk intip cara pembuatan dan bahanya dari Rina di bawah ini.
Steps
1 Done 15min | mencampurkan bahanSiapkan wadah, masukan mentega, dark chocolate, gula pasir, ekstrak vanilla di aduk sampai rata, tambahkan telur satu persatu kocok hingga rata. Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, dan garam sambil di ayak lalu di aduk sampai rata. |
2 Done 20min | proses pembuatanTuangkan adonan ke dalam loyang yang telah dilapisi dengan baking paper dan taburi dengan kacang almond yang sudah di iris. Panggang dalam oven panas suhu 180 derajat hingga matang |
3 Done 5min | penyajianKeluarkan brownies kering yang sudah matang dari oven, sajikan dalam piring atau wadah yang sudah disiapkan dan Brownies kering siap untuk dinikmati |
