Ingredients
- 3 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 5 sdm saus tomat
- 5 sdm kecap
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt penyedap rasa
- Sejumput garam
- Secukupya minyakuntuk menumis
- 1 sdm margarin
- 2 buah sosis
Directions
Bahkan bakso atau sosis yang berkualitas pun terkadang tidak memiliki rasa yang maksimal jika dipanggang tanpa bumbu yang tepat. Nah ini bumbu utama saya untuk sosis bakar dan bisa juga untuk bahan lain seperti ayam atau bakso.
Rasa sosis yang nikmat menjadi semakin nikmat setelah dibakar dengan berbagai macam bumbu. Tak hanya camilan, sosis bakar juga cocok dijadikan lauk yang disajikan bersama nasi. Bahkan, bagi sebagian orang, sosis bakar identik dengan sajian khas tahun baru. Dimakan selagi masih hangat, sosis bakar bisa membuat ketagihan. Apalagi bagi yang suka pedas, sosis bakar dengan sambal atau cabai bubuk akan semakin nikmat dan pedas.
Cara membuat sosis bakar ini sangat mudah, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan-bahan untuk membuat sosis bakar mudah ditemukan di pasaran dengan harga terjangkau. Menariknya lagi sosis bakar ini cocok banget dijadikan ide jualan lho. Bagus untuk uang tambahan, bukan?
Bunda yang ingin berjualan atau sekedar bekal untuk keluarga bisa melihat resepnya berikut ini:
Steps
1 Done 2min | Memasak bumbuIris bawang bombay dan haluskan bawang putih. Kemudian tumis sampai layu, masukkan ketumbar bubuk, tumis sampai harum. Masukkan saos tomat dan kecap, aduk sebentar, tambahkan air. |
2 Done 10min | Proses memanggangKerat sosis, panggang di teflon dengan margarin. Olesi dengan bahan sausnya sambil sesekali dibalik. Masak hingga matang. |
3 Done 2min | PenyajianSajikan sosis bakar dengan saus sambal dan mayonaise agar semakin sempurna dinikmati. |
