Ingredients
- 2 buah Jagung manis
- 10 sendok makan Terigu
- 4 siung Bawang putih
- 8 siung Bawang merah
- 5 batang Daun seledri
- 3 buah Wortel
- Secukupnya Air
- Secukupnya Garam
Directions
Susah deh lepas dari yang namanya gorengan, menu yang satu ini sangat di gemari saat makan. Apalagi yang namanya bakwan, makanan yang terbuat sayur-sayuran dan tepung terigu sering di jual oleh pedagang kaki lima.
Tak hanya dari sayuran saja loh… ada beberapa menu variasi dari bakwan isinya Udang dan jagung. Kali ini saya akan share resep membuat bakwan jagung.
Sebelum itu siapa yang ngga tau bakwan jagung ? Tentunya masyarakat Indonesia sangat familiar dengan makanan yang satu ini, rasanya yang pedas, asin dan manis membuat menu ini sangat di cari. Dari pada beli diluar mending buat sendiri, bahannya pilih sendiri dan yang pasti steril yah…, Yuk simak cara pembuatannya
Steps
1 Done 5min | Menyiapkan BahanCuci terlebih dahulu jagung dan sisirlah dengan menggunakan pisau. |
2 Done 10min | Membuat AdonanMasukkan jagung ke dalam wadah dan tambahkan semua bahan lalu aduklah hingga merata. Saat menuangkan air pastikan adonan tidak terlalu kental atau cair. Sebaiknya, tuangkan air perlahan untuk mendapatkan konsistensi adonan yang tepat. |
3 Done 10min | Proses MasakPanaskan minyak dan goreng adonan bakwan jagung dengan mengambil sebanyak 1 sendok makan. Gorenglah bakwan hingga berwarna kuning keemasan. |
4 Done | PenyajianSajikan bakwan jagung dengan cabai rawit atau sambal petis. Selamat menikmati! |
