Ingredients
- 500 g daging ayam cincang
- 5 butir telur
- 4 siung bawang putihhaluskan
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 2 butir kuning telur
- 4 sdm tepung terigu
- 150 ml air
- 1 sdm margarincairkan
Directions
Mana nih pasukan ngemil? Yang pengenya makan terus tapi ngga mau makan nasi? Ini pasti cocok banget buat kalian nih pasukan ngemil. Yap betul banget chiken egg roll. Kali ini Rina akan membagikan resep chiken egg roll yang dapat kamu buat sendiri di rumah dengan mudah. Dan pastinya rasanya nikmat.
Chiken Egg Roll adalah menu hidangan khas Jepang. Sebagaimana namanya, egg roll di buat dari lapisan kulit luar yang adonannya berbahan seperti pasta. Kemudian di isi dengan isian daging ayam, lau digulung menyerupai telur gulung. Chiken egg roll ini dapat kamu nikmati dengan saus sambal, kecap asin, ataupun mayonaise. Mau apapun itu chiken egg roll tetap renyah dan nikmat.
Tanpa berlama-lama lagi ayuk buat chiken egg roll sendiri di rumah dengan resep chiken egg roll yang akan Rina bagikan di bawah ini.
Steps
1 Done 5min | Mencampurkan bahan kulitCampurkan 2 butir kuning telur, 3 butir telur utuh, 4 sdm tepung terigu, 1 sdm tepung maizena, 1 sdm margarin cair, dan 150 ml air aduk hingga merata. |
2 Done 5min | membuat kulitPanaskan teflon, tuangkan bahan kulit secukupnya, tipis saja jangan terlau tebal. Setelah dapat mengelupas itu berarti sudah matang, angkat, lakukan sampai bahan habis. |
3 Done 5min | membuat bahan isianCampurkan 500 gram ayam cincang, 2 butir telur, 4 siung bawang putih halus, 1 sdm minyak wijen, 1 sdm tepung maizena, 1 sdt gula pasir, 1/2 sdt garam, dan 1/2 sdt lada bubuk aduk sampai merata |
4 Done 10min | Proses pembuatanAmbil kulit yang sudah matang dan isikan dengan isian yang sudah dicampur secukupnya, gulung kulit, lakukan sampai semua bahan habis. Jika sudah kukus sampai matang lalu angkat dan potong-potong, Siapkan 1 sdm tepung terigu, balurkan sedikit terigu pada egg roll dan goreng hingga matang kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Chiken Egg Roll siap untuk dinikmati. |