Ingredients
- 125 g MentegaGram
- 250 g Tepung TeriguGram
- 250 mili AirMili
- 1/2 sdt GaramSdt
- 3 butir TelorButir
- 50 gram Gula halusGram
- 50 gram CoklatGram
Directions
Churros sangat populer di banyak negara di seluruh dunia, termasuk Amerika Serikat, Spanyol, Meksiko, dan Prancis. Makanan ini sering dijual di berbagai acara seperti pesta ulang tahun, pasar malam, dan festival makanan.
Selain itu, churros juga bisa disajikan dengan berbagai topping dan variasi rasa, seperti cokelat, stroberi, kacang almond, dan lain-lain. Beberapa restoran bahkan menyajikan churros dengan es krim dan whipped cream, sehingga memberikan pengalaman yang lebih nikmat.
Namun, meskipun churros terlihat mudah dibuat, membuat adonan yang sempurna dan menggorengnya dengan benar bisa memerlukan sedikit latihan. Oleh karena itu, bagi mereka yang ingin mencoba membuat churros di rumah, disarankan untuk mengikuti resep yang tepat dan memperhatikan teknik penggorengannya agar menghasilkan churros yang sempurna.
Steps
1 Done 20min | Membuat adonanPanaskan mentega, air dan garam, lalu kecilkan api dan masukkan tepung terigu secara perlahan. Aduk hingga rata semua bahan. Angkat dan dinginkan. Setelah itu, masukkan telor dan aduk kembali sampai adonan kalis. |
2 Done 15min | MenggorengSemprotkan adonan ke dalam minyak panas dengan jarak 6 cm panjang adonan. Lakukan hingga selesai dan goreng sampai berubah warna kecoklatan |
3 Done 5min | MenyajikanSiapkan coklat leleh ke dalam wadah kecil. Dan tata churros dengan ditaburi gula halus sedikit. Churros super enak siap untuk dihidangkan |