Ingredients
- 4 buah Sosis
- 4 buah Tusuk sate
- 1 cup Tepung terigu
- 1 cup Tepung jagung
- 1 sdm Gula
- 1 sdt Baking Powder
- 1 sdt Garam
- 1 butir Telur
- 1 cup Susu cair
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Tepung panir
Directions
Jajanan corn dog mengacu pada varian camilan yang terinspirasi dari konsep corn dog asli. Jajanan ini biasanya terdiri dari sosis yang ditusuk dengan tusuk sate, kemudian dicelupkan ke dalam adonan tepung jagung atau adonan lainnya, sebelum akhirnya digoreng hingga berwarna keemasan dan renyah. Setelah matang, jajanan corn dog ini sering disajikan dengan saus-saus beragam seperti saus tomat, saus mustard, atau saus keju, menambahkan cita rasa yang beragam sesuai dengan preferensi.
Meskipun terinspirasi dari corn dog asli yang berasal dari Amerika Serikat, jajanan corn dog bisa mengalami variasi dalam hal bentuk, rasa, dan bahan-bahan tambahan yang digunakan. Beberapa varian mungkin menggunakan sosis yang berbeda, seperti sosis ayam atau sosis seafood, serta berbagai adonan berbeda selain tepung jagung, seperti tepung terigu atau tepung beras. Jajanan corn dog umumnya ditemukan di berbagai tempat makan cepat saji, festival, pasar malam, atau acara khusus di berbagai negara.
Kelezatan dan kemudahan dalam menyantapnya membuat jajanan corn dog menjadi pilihan populer bagi mereka yang ingin menikmati camilan yang lezat dan mudah dipegang. Corn dog membuat kita membayangkan sebuah sajian yang menggoda, di mana sosis yang juicy dipadukan dengan lapisan adonan tepung jagung yang renyah menciptakan harmoni cita rasa yang sulit ditolak. Biasanya disajikan dengan beragam saus penyerta, corn dog telah menjadi ikon dalam budaya makanan cepat saji dan merupakan favorit di berbagai acara, mulai dari festival hingga pesta ulang tahun. Tidak hanya di Amerika, tetapi juga telah mendapatkan tempat dalam kuliner global sebagai camilan yang tak terlupakan.
Ikuti resep sosis corn dog yang mengandung selera dengan kelezatan yang meledak dalam setiap gigitan.
Steps
1 Done 5min | Menyiapkan adonanSiapkan mangkuk, campurkan tepung terigu, tepung jagung, gula, baking powder, dan garam. Tambakan adonan dengan susu cair dan telur, aduk hingga adonan tercampur rata dan membentuk adonan yang kental. |
2 Done 5min | Membuat Corn DogTusuk sosis dengan tusukkan sate, celupkan sosis ke dalam adonan tepung hingga terbalut dengan baik. Gulungkan corn dog dengan tepung panir hingga merata. Sambil menyelesaikan, panaskan minyak goreng. |
3 Done 10min | Proses menggorengPanaskan minyak, goreng corn dog sambil terus dibolak-balik hingga warna keemasan. Lakukan sampai corn dog tergoreng semua. Setelah itu, angkat corn dog dan tiriskan miyak berlebih pada tisu dapur. |
4 Done 5min | PenyajianSajikan corn dog hangat dengan saus tomat, pedas, dan keju mozarella. Nikmati sensasinya. |