Resep Dadar Gulung Isi Kelapa Manis

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan

Sesuaikan:
125 gr tepung terigu
1 bungkus santan instan cair
150 gr kelapa parut
85 gr gula merah
22 lembar daun pandan
40 ml air
Sejumput garam

Informasi nutrisi

1
Porsi
89,7
Kalori
3,1 g
Lemak
12 g
Karbohidrat
1,4 g
Protein

Resep Dadar Gulung Isi Kelapa Manis

Features:
  • Vegan
Cuisine:

Dadar gulung adalah suguhan yang sempurna untuk menikmati camilan tengah hari atau setelah seharian bekerja keras.

  • 30min
  • Porsi 10
  • Medium

Ingredients

Directions

Puaskan Mulut Anda dengan Dadar Gulung Pandan.

Pancake kelapa gulung yang lezat ini dikenal sebagai Dadar Gulung di Indonesia. Pembungkus pancake hijau yang menarik dibumbui dengan pandan dan diisi dengan kelapa parut yang dimaniskan dengan gula aren akan meleleh di mulut Anda dalam tiap gigitan.

Mengapa Saya Menyukai Ini

Dadar gulung adalah jajanan makanan jalanan yang populer di Indonesia. Jadi ini adalah suguhan nyata untuk dapat menikmatinya kapan saja di rumah sebagai camilan lezat atau makanan penutup yang menarik!

Keluarga dan teman-teman akan menyukai warna hijau cerah, dan terlihat lebih baik ketika disajikan dengan stroberi merah cerah dan krim segar di sampingnya.

Apa itu Dadar Gulung?

Hidangan penutup manis dari jalanan Indonesia, dadar gulung diterjemahkan menjadi pancake gulung. Terbuat dari perpaduan daun pandan dan santan, sedangkan isian dikenal sebagai until kelapa adalah campuran dari kelapa parut, gula aren dan daun pandan.

Pandan adalah tanaman tropis herbal dengan daun hijau panjang yang dapat ditemukan di seluruh Indonesia. Ini sangat aromatik dan memiliki rasa unik yang dapat digunakan untuk banyak makanan penutup, kue, dan minuman Indonesia. Anda perlu menumbuk atau diblander menjadi pasta, menambahkan air kemudian disaring dan hanya mengambil air untuk pewarnaan. Apabila tidak menemukan daun pandan, Anda dapat membeli pasta pandan siap pakai di toko-toko kelontong.

Anda biasanya akan menemukan Dadar gulung di pasar pagi di seluruh Indonesia. Carilah tumpukan hijau cerah, biasanya ditemukan bersama Klepon dan Putu ayu.

Steps

1
Done
10min

Membuat isian until kelapa

Siapkan wajan, masukkan 40 ml air, gula merah, dan 2 lembar daun pandan, masak hingga gula mencair. Setelah itu masukkan kelapa parut, aduk rata sampai air menyusut lalu sisihkan.

2
Done
10min

Membuat adonan kulit

Blender 20 lembar daun pandan, lalu saring. Setelah itu tambahkan tepung terigu, santan cair, 230 ml air, dan garam. Aduk sampai tercampur rata lalu kembali disaring.

3
Done
5min

Memasak adonan kulit

Siapkan wajan dan panaskan kemudian oleskan minyak ke wajan. Setelah itu tuang satu sendok sayur adonan, masak sampai matang, angkat dan sisihkan sampai dingin.

4
Done
5min

Penyajian

Beri isian until kelapa, lalu lipat seperti amplop. Lakukan hingga habis. Sajikan.

Azizah

Ulasan Resep

Belum ada ulasan untuk resep ini, gunakan formulir di bawah ini untuk menulis ulasan Kamu
Keju
Sebelumnya
Resep Terbaik Membuat Caesar Salad Romaine
Sambal ijo
Berikutnya
Resep Sambal Ijo Padang Sederhana
Keju
Sebelumnya
Resep Terbaik Membuat Caesar Salad Romaine
Sambal ijo
Berikutnya
Resep Sambal Ijo Padang Sederhana

Add Your Comment