Resep Daging Sambal Korek Pedas yang Enak dan Mudah

Features:

Cuisine:

Indonesia

Daging yang lembut dipadukan dengan pedas dan gurihnya sambal korek adalah perpaduan yang luar biasa

30min
Porsi 1
Medium

Ingredients

500 g daging sapi
iris tipis dan pipihkan dengan pemukul daging
9 siung bawang putih
3 butir kemiri
di sangrai
1 sdm ketumbar
di sangrai
1 cm lengkuas
1 ruas jahe
Secukupnya garam
10 buah cabai rawit merah
minyak jlantah

Directions

Daging adalah bahan olahan makanan yang lezat dan bergizi. Daging kaya akan nutrisi untuk tubuh kita. Kali ini Rina akan membagikan olahan daging goreng dengan campuran sambal korek yang pastinya akan bersatu menjadi masakan yang lezat. Resep daging sambal korek pedas yang enak dan Mudah.

Daging yang Rina gunakan ini daging sapi. Perpaduan daging sapi yang lembut akan berpadu dengan pedas dan gurih sambal korek. Udah pada penasaran bagaimana cara buatnya? Udah pada penasaran apa aja bahan-bahanya? beneran mau tau? yuk simak terus resep daging sambal korek dari Rina ini. Caranya mudah kamu dapat membuatnya sendiri dirumah

Yuk simak resep dari Rina di bawah ini.

Steps

1 Done 5min	haluskan bumbu haluskan 4 siung bawang putih, 3 butir kemiri sangrai, 1 sdm ketumbar sangrai, 1 cm lengkuas, 1 ruas jahe dan tambahkan 1 sdm garam
2 Done 5min	proses penumisan Tumis bumbu hingga tercium bau harum. Lalu tambahkan daging sapi yang sudah di tumbuk tadi sampai matang.
3 Done 5min	membuat sambal ulek 10 buah cabai rawit merah, 5 siung bawang putih dan garam ulek sampai halus lalu tambahkan minyak dari menumis daging dan bumbu
4 Done 5min	penyajian Siapkan piring, masukan daging yang sudah di tumis di bumbui lalu tambahkan sambal yang sudah di haluskan campurkan dengan daging sapi. dan Daging sambal korek siap untuk dinikmati.