Ingredients
- 5 gr Bubuk jelly tanpa rasa
- 1 sdm Bubuk Cokelat
- 100 gr Gula pasir
- 1 sdm Tepung maizena
- 500 ml Susu sapi tawar
- 400 ml Susu kedelai tawar
Directions
Kamu pasti sering ketemu sama penjual puding sutra di mall-mall atau restoran dengan beragam varisan rasa dan warna yang pastinya bisa menggugah selera kan? Puding sutra ini memang beda dari puding biasanya yang ada di rumah.
Puding yang memiliki tekstur lembut bahkan hampir sama kaya air ini bisa dibuat sendiri di rumah loh. Dengan bahan-bahan yang bisa kamu dapetin di sekitar, ditambah cara masak yang gampang banget kamu udah bisa bikin puding sutra sendiri.
Pensaran kan gimana cara bikinnya? tenang aja aku udah tulisin langkah-langkahnya kok buat kamu, langsung aja ke tutorialnya.
Steps
1 Done 5min | Membuat adonanPertama kamu campurkan bubuk jelly, gula, bubuk cokelat, tepung maizena dan 100 ml susu sapi tawar. Aduk semua sampai larut, jika sudah tuang lagi sisa susu sapi sama susu kedelai tadi, aduk sampai rata. |
2 Done 15min | Proses memasakJika sudah merata pindah larutan tadi ke panci kemudian kamu masak sambil diaduk sampai mendidih. Kemudian kamu tuangkan puding tadi ke cup atau cetakan. |
3 Done | PenyajianTunggu hingga dingin, puding sutra siap disajikan kepada keluarga. |