Ingredients
- 400 gr nasi putih
- 3 sdm minyak sayur
- 2 siung bawang putihcincang halus
- 100 g udang kupas
- 100 g cumi-cumiiris melintang tipis
- 5 butir baksi ikaniris tipis
- 1 buah cabe merahiris tipis
- 2 sdm kacang polong beku
- 2 sdm wortel
- 1 batang daun bawangiris kasar
- 2 butir telur ayamkocok
- 2 sdm kecap ikan
- 2 sdm saus tiram
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm garam
- Secukupnya acar timun dan kerupuksebagai pelengkap
Directions
Nasi goreng ala restoran Solaria ini bisa jadi pilihan sarapan. Sajian nasi goreng seafood yang satu ini terkenal enak dan mengenyangkan.
Solaria adalah restoran sejuta umat dengan puluhan cabang. Menu yang disediakan sangat terjangkau dan enak. Tak heran jika banyak orang yang memiliki menu favorit di restoran ini. Salah satunya adalah nasi goreng seafood dengan cita rasa yang lezat dan menarik. Kalau bosan dengan sarapan yang biasa-biasa saja, kamu bisa membuat nasi goreng ala Solaria yang enak dan dijamin punya rasa yang bikin kenyang dan puas.
Berbicara tentang Nasi Goreng Solaria, kali ini Rina hadir dengan resep Nasi Goreng Solaria sederhana. Sajian nasi goreng ini selain enak, juga menyehatkan karena terbuat dari berbagai bahan, mulai dari daging hingga sayur-sayuran. Penasaran seperti apa rasanya resep nasi goreng Solaria? Cari tahu berikut ini.
Steps
1 Done 4min | Menyiapkan nasiAduk-aduk nasi putih agar terurai. |
2 Done 1min | Tumis bawang putihPanaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum dan kekuningan. |
3 Done 5min | Tambahkan isianMasukkan udang, cumi dan bakso ikan, aduk hingga matang. Tambahkan cabe merah, kacang polong, wortel dan daun bawang, aduk hingga layu. Sisihkan ke salah satu sisi wajan lalu pecahkan telur di sisi yang kosong, aduk-aduk cepat hingga bergumpal kecil. |
4 Done 10min | Tambahkan nasiTambahkan nasi putih dan bumbu. Besarkan api dan aduk cepat hingga seluruh nasi tercampur rata dengan bumbu. |
5 Done 5min | PenyajianAngkat, sajikan hangat dengan pelengkapnya. |