Ingredients
- 1 kaleng sarden
- 3 buah tomat hijau
- 5 buah lombok ijo
- 3 buah cabe merah
- 5 siung bawang putih
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 batang lengkuas geprek
- 1 sdm mayonaise
- 1 batang daun bawang
Directions
Resep Sehat dengan Sarden
Jika Anda penggemar sarden kalengan, ini adalah resep untuk membuat versi buatan sendiri yang lebih sehat yang sempurna untuk sahur. Resep untuk satu mangkuk yang bisa Anda siapkan saat berbuka puasa dan hingga waktu sahur.
Karena ada beberapa manfaat kesehatan yang terkait dengan sarden, Anda harus mempertimbangkan untuk memasukkannya ke dalam diet Anda. Berikut adalah beberapa resep lezat dan mudah menggunakan sarden kalengan dan segar.
Sarden mengandung sejumlah besar protein, beberapa vitamin, dan asam amino esensial. Karena mereka mudah dan berlimpah tersedia, Anda dapat dengan mudah memasukkan mereka dalam diet Anda. Jika Anda ingin membuat keluarga Anda makan sarden, cobalah resep ini.
Sarden Tomat, Pete, dan Lombok Ijo
Pate sarden sederhana dan lezat ini dirancang untuk menyenangkan bahkan mulut yang rewel dan membenci ikan kalengan. Resep ikan kecil ini membutuhkan waktu 10 menit dan 5 bahan utama, dan dengan nutrisi sarden mengesankan, sangat sehat dan bergizi. Bebas gluten dan rendah karbohidrat.
TIPS
- Ketika membeli sarden kalengan, Anda harus mencari yang dicelupkan ke dalam air atau saus tomat, bukan minyak, untuk mengurangi asupan kalori. Namun, sarden yang dicelupkan ke dalam minyak zaitun extra virgin juga sehat, dan tidak mengandung kalori berlebih.
- Daun bawang dapat dihilangkan tetapi saya suka sedikit kesegaran dan rasa daun bawang yang harum. Anda juga dapat menggunakan bawang merah cincang.
- Mayones akan memberikan saus krim yang enak; gunakan mayones bebas telur, Anda bisa mencoba menggunakan kombinasi minyak zaitun, mustard dan yoghurt.
- Gunakan tomat. Tomat memiliki rasa yang kuat, manis, asin dan umami, sehingga mereka sempurna untuk menyembunyikan rasa amis sarden.
Steps
1 Done 5min | Menyiapkan bahanIris bawang putih, lombok ijo, cabe merah, daun bawang, pete, dan tomat. Sisihkan. |
2 Done 10min | Proses memasakTumis bumbu iris hingga wangi, lalu tambahkan lengkuas, garam, dan lada. Masukkan sarden dan pete, aduk-aduk lalu tambahkan tomat apabila hampir matang. Siap disajikan. |