Ingredients
- 1 buah BlewahBuah
- 1 bungkus Nata de cocoBungkus
- 1 sdm SelasihSdm
- 500 ml AirMili
- 1 buah Es batuBuah
- 1 botol SirupBotol
- 3 sdm Gula pasirSdm
Directions
Sering kita jumpai es blewah saat musim panas seperti sekarang ini, apalagi saat ramadhan tiba menu takjil es blewah segar sangat banyak diminati karena banyak mengandung mineral yang cukup tinggi. Minuman dingin blewah terdiri dari serutan es yang diberi potongan buah blewah dan sirup gula cair ditambah dengan biji selasih maupun nata decoco.
Es blewah yang segar dan manis dengan es serut dan potongan buah blewah dapat menjadi hidangan penutup yang sempurna untuk berbuka puasa. Menyegarkan dan lezat, es blewah akan membantu meredakan dahaga dan memulihkan energi setelah seharian berpuasa.
Cobain yuk menu es blewah yang segar dan nikmat untuk penutup sempurna saat buka puasa besok
Steps
1 Done 10min | Menyiapkan adonanKeruk daging buah blewah dengan alat maupun sendok. Lalu rendam 1 sdm biji selasih dengan air hangat. Setelah selesai panaskan gula pasir dengan air panas, supaya mencair. |
2 Done 5min | Membuat sajianTuangkan sirup (sirup sesuai selera) dalam wadah secukupnya. Tambahkan biji selasih, daging buah blewah, nata de coco, dan air matang. Lalu tambahkan gula pasir yang sudah dicairkan. Aduk hingga rata |
3 Done 5min | MenyajikanSajian es blewah dengan menambahkan es batu. Menu es blewah untuk buka puasa siap dihidangkan |
