Ingredients
- 250 ml susu milo
- 10 gr tepung maizena
- 100 gr milo bubuk
- 50 gr susu kental manis
- 100 gr dark chocolate
- Secukupnya es batu
- Secukupnya kacang cincang
- Secukupnya meses
- Secukupnya milo
Directions
Es kepal milo pernah viral dan menjadi jajanan favorit banyak orang. Camilan manis dan dingin berbahan dasar bubuk Milo yang memiliki rasa manis yang sangat cocok untuk dijadikan hidangan penutup.
Jajanan ini sebenarnya perpaduan es serut, susu kental manis, fla milo, dan beragam topping lezat. Fla millo dibuat dengan mencampurkan susu kental manis dan milo bubuk lalu dituangkan di atas es es serut yang sudah dibentuk menjadi es kepal.
Saat ini, jajanan es kepal Milo memang sudah tidak sepopuler saat pertama kali muncul. Meski demikian, bukan berarti makanan ini sudah tidak populer lagi.
Pasalnya masih ada saja orang yang kangen menyantap camilan ini.
Apakah Anda termasuk yang kangen dengan manisnya camilan yang satu ini? Kalau begitu, yuk membuatnya sendiri di rumah dan berkreasi dengan resep ala Rina berikut ini.
Steps
1 Done 5min | Campurkan bahan saus miloMasukkan susu milo, tepung maizena, milo powder, susu kental manis, lalu blender sampai semua tercampur rata. |
2 Done 10min | Masak saus miloPanaskan bahan saus milo dengan api kecil dan setelah mendidih, masukkan dark chocolate dan aduk sampai kental dan chocolate larut. Sisihkan. |
3 Done 5min | PenyajianSerut es dan padatkan di dalam wadah, lalu siram dengan saus milo dan taburi atasnya dengan aneka topping. |
