Ingredients
- 1 cangkir kunyit segarbersihkan dan cincang
- 1/2 cangkir jahe segarbersihkan dan cincang
- 4 gelas air
- 1/2 cangkir madu
- 1/4 cangkir jus jeruk nipis
Directions
Jamu adalah obat tradisional Indonesia yang terbuat dari akar, tumbuhan, bunga, kulit kayu dan rempah-rempah. Versi ini adalah salah satu yang paling populer dan termasuk kunyit, jahe, madu, dan jeruk nipis. Minum untuk manfaat kesehatan atau hanya karena enak.
BAHAN UTAMA JAMU :
- Kunyit: Ini adalah salah satu akar yang paling menyembuhkan karena membantu mencegah dan meredakan radang, mendetoksifikasi tubuh, mempercepat metabolisme dan membantu pencernaan.
- Lemon: Kaya akan sifat antivirus, antimikroba, dan antibakteri. Memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mencegah penyakit.
- Jahe: Dikenal untuk mempercepat metabolisme, mencegah mual, menjadi anti-inflamasi, analgesik alami, pencernaan dan meningkatkan sirkulasi.
- Madu (untuk pemanis): Ini adalah antiseptik alami.
Masyarakat lokal di Indonesia menggunakan Jamu untuk mengatasi berbagai macam penyakit seperti flu, pilek, demam berdarah atau untuk mengobati perut buncit khas Bali (atau disebut juga gastroenteritis) yang banyak diderita oleh wisatawan.
Steps
1 Done 15min | Blender kunyit dan jaheMasukkan kunyit, jahe, dan air ke dalam blender. Blender sampai halus. Tuang campuran ke dalam panci sedang di atas api sedang dan didihkan. Kurangi panas sehingga campuran mendidih selama sekitar 15 menit. |
2 Done 2min | Tambahkan perasan jeruk nipis dan maduAngkat panci dari api dan tambahkan madu dan air jeruk nipis. Aduk agar tercampur. |
3 Done 2min | Saring dan dinginkan campuran tersebutSaring campuran melalui saringan jaring halus. Kemudian tuangkan campuran yang sudah disaring ke dalam botol kaca atau toples dan dinginkan hingga dingin. |
4 Done 1min | PenyajianNikmati minuman ini hangat, pada suhu kamar atau dingin. Anda dapat menyesuaikan minuman dengan menambahkan air suling atau tonik tambahan. Sajikan dengan atau tanpa es. |