Resep Jamur Enoki Crispy yang Super Kriuk

Features:

Cuisine:

Indonesia

Renyah dan nikmat, pas banget buat kudapan maupun lauk.

20min
Porsi 5
Medium

Ingredients

3 bungkus jamur enoki
1 bungkus tepung serbaguna
1/2 sdt merica
1/2 sdt cabai bubuk
1 butir telur
Secukupnya minyak
untuk menggoreng

Directions

Selain menumis jamur enoki, Anda juga bisa memasaknya dengan cara digoreng dalam tepung. Pastinya menjadi camilan yang disukai keluarga Anda.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak resep lengkapnya di bawah ini.

Saat makan di restoran Asia, jamur enoki yang renyah sering menjadi menunya.
Pernahkah kamu mencobanya?
Pasti menyukainya, bukan?

Tekstur renyah khas jamur memang sangat nikmat. Sayangnya, harga menu ini cukup mahal. Jadi kami membagikan resep jamur enoki renyah yang bisa Anda nikmati kapan saja tanpa harus khawatir dengan mahalnya harga seperti di restoran.

Menu menggugah selera ini menggunakan olahan jamur enoki yang gurih dan renyah.
Cara membuatnya sangat mudah. Resep jamur enoki goreng renyah yang cocok dijadikan lauk atau camilan sehari-hari. Jamur enoki yang renyah biasanya disajikan dengan saus celup dan bumbu.

Steps

1 Done 5min	Menyiapkan jamur Potong ekor jamur enoki sedikit. Cuci bersih lalu peras perlahan lalu potong-potong sesuai selera.
2 Done 5min	Mengocok telur Kocok lepas telur, sisihkan.
3 Done 5min	Membuat adonan pencelup Tuang tepung di piring, beri merica dan cabai bubuk. Aduk rata.
4 Done 10min	Proses menggoreng Panaskan minyak di wajan. Ambil jamur enoki lalu masukkan ke dalam telur kocok, kemudian balur dengan tepung. Goreng sampai berwarna kuning keemasan. Sajikan.