Ingredients
- 4 Cabai setanBuah
- 1/2 Bawang putihBiji
- 1/4 KencurRuas
- 1/2 garamSdm
- 150 Kacang tanah gorengGram
- 1 Air asam JawaSdm
- 1/2 TimunBuah
- 2 Kacang panjangSulur
- 10 Daun kemangiBuah
- 7 Kerupuk atau karagItem
- 1/4 Kobis mentahBuah
- 1/2 TomatBuah
- 100 TaugeGram
Directions
Karedok merupakan makanan simpel yang terbuat dari bahan mentah dengan bumbu kacang. Karedok adalah makanan khas Sunda yang disukai banyak kalangan seperti makanan gado-gado, sayuran pada karedok dipotong kecil-kecil, pembuatan karedok sangat mudah. Harga dengan sayuran yang mudah didapatkan kamu bisa buat sendiri dengan versi ala rumahan cocok untuk makan siangmu
Steps
1 Done 3min | Haluskan bumbuHaluskan semua bumbu dengan ulekan, tambahkan 1 Sdm asam jawa |
2 Done 3min | Mencampurkan bahanCampur bumbu halus dengan sayuran yang telah dipotong kecil-kecil dan aduk sampai rata |
3 Done 2min | Menyajikan karedokPindahkan karedok dari ulekan ke wadah atau piring. karedok siap dinikmati |