Ingredients
- 250 gr daging capi cincang
- 2 butir bawang bombay1 butir di iris dan1 butir lagi di haluskan.
- 2 siung bawang putihhaluskan
- 1 sdm madu
- 1 sdm minyak goreng
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt parsley kering
- 1 sdm paprika bubuk
- 2 sdt jinten
- 1/2 sdt garam dan lada bubuk
- 6 lembar kulit kebab
- 1 bonggol sayur selada
- 3 buah tomat
- Secukupnya mayonaise
- Secukupnya saus sambal
- Secukupnya keju
Directions
Apakah Anda mencari sesuatu untuk disiapkan bagi tamu atau makan malam musim panas yang sederhana? Maka kebab menjadi hidangan yang tepat untuk Anda.
Kebab adalah salah satu hidangan panggang yang paling populer, lezat, dan sederhana. Anda akan menemukan kebab dimanapun karena termasuk bagian dari banyak masakan di seluruh dunia, dari Timur Tengah ke wilayah Asia. Kebab cepat dan mudah dibuat, dan sama cepatnya untuk dimakan.
Kebab daging memiliki rasa ringan yang dibumbui dengan bawang merah, bawang putih, jintan, dan paprika manis yang diremas ke dalam daging. Ini menjadi lembut dan juicy membiarkan rasa daging bersinar.
Teman-temanku, kalian tak perlu bingung dengan kulitnya. Kini banyak yang menjual kulit kebab dengan harga terjangkau.
Apa yang harus disajikan dengan Beef Kebab?
Jika Anda membuat kebab ini untuk makan malam malam, kami akan menyajikannya dengan sayuran sekaligus untuk melengkapi makanan. Atau, pasangkan kebab daging dengan salad hijau, tomat, jamur kancing, dan nasi atau kentang panggang, serta lauk tradisional.
Gunakan resep terbaik ini untuk memandu Anda menuju kesempurnaan membuat kebab.
Steps
1 Done 10min | Membuat bahan dagingCampurkan semua bahan daging dan aduk rata. Lalu ambil sebagian daging dan bentuk menjadi bulat, lilitkan daging ke tusuk sate dan pipihkan. |
2 Done 20min | Proses memanggangPanggang daging di atas teflon panas yang sudah diolesi minyak. Bolak-balik daging hingga matang lalu angkat. Setelah itu panaskan sebentar kulit kebab di atas teflon. |
3 Done 5min | PenyajianTarik daging dari tusuk sate. Setelah itu olesi kulit kebab dengan saus sambal, mayonais lalu letakan daging, sayur, tomat, dan keju (optional). Gulung kemudian panaskan sebentar di teflon yang sudah diolesi minyak. |
