Ingredients
- 3 buah pisang
- 3 buah ubi
- 200 gr kolang-kaling
- 1 keping gula merah
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- Sejumput vanilla
- 1 bungkus santan
- 2 lembar daun pandan
Directions
Sebelum ramadhan tiba, buat para pemula yuk belajar membuat kolak pisang yang sederhana dan nikmat. Aku siapkan cara membuat kolak pisang yang begitu mudah dipraktikan oleh siapapun. Resep kolak ini memiliki citarasa yang manis dan gurih karena ada perpaduan santan dan gula aren.
Kalau bicara mengenai Ramadhan pasti identik dengan kolak. Namun sebenarnya untuk menikmati kolak maupun sajian manis lainnya tak selalu harus menanti datangnya Ramadhan. Di dalam keseharian pun kita tetap bisa menyajikan aneka kolak untuk menemani acara santai di sore hari atau pun akhir pekan. Nah dengan resep ini, percayalah kamu akan menjadi koki terbaik yang menyajikan kolak lezat dan dibuat dengan sepenuh hati.
Ramadhan tinggal menghitung hari, semoga Allah SWT sampaikan kita semua bertemu Ramadhan dalam keadaan yang paling baik, amin.
Steps
1 Done 5min | Menyiapkan bahanKupas ubi dan pisang lalu potong-potong sesuai selera. Setelah itu cuci bersih kolang-kaling. |
2 Done 5min | Menyiapkan santanCampur santan dengan 750 ml air daun pandan. Setelah itu campurkan santan tersebut dengan pisang, ubi, kolang-kaling dan gula merah yang sudah dimasukkan ke panci. |
3 Done 15min | Memasak kolakTambahkan vanilla, gula pasir, dan garam. Masak hingga matang. |
