Ingredients
- 3/4 cangkir tepung terigu
- 1/4 cangkir gula
- 1/4 sdt baking powder
- 1/3 cangkir susu
- 2 sdm minyak
- 1 butir telur
- 1/2 sdt vanila
- Secukupnya topping coklat
Directions
Muffin merupakan jenis kue kecil berbentuk bundar yang sangat populer di seluruh dunia, terutama sebagai hidangan penutup atau camilan. Muffin biasanya terbuat dari adonan berbasis tepung terigu yang dicampur dengan bahan-bahan lain seperti gula, telur, susu, mentega, dan berbagai pilihan rasa seperti cokelat, blueberry, atau zaitun, sehingga menghasilkan berbagai variasi rasa yang menggugah selera.
Proses pembuatan muffin sendiri cukup sederhana. Bahan-bahan kering dan basah dicampur bersama, dan adonan yang dihasilkan kemudian dipanggang dalam oven hingga matang. Ketika muffin keluar dari oven, mereka seringkali memiliki tekstur lembut di dalamnya dan kerak yang renyah di luar, yang menjadi ciri khas dari hidangan ini.
Muffin juga memiliki daya tarik sebagai camilan yang mudah dibawa ke mana-mana. Mereka menjadi teman setia untuk sarapan cepat atau makan siang ringan, dan cocok untuk dinikmati bersama secangkir kopi atau teh panas. Dengan setiap gigitan yang menggoda, muffin mengajak kita pada perjalanan rasa yang melampaui batas, dari manisnya cokelat leleh hingga keaslian topping yang enak, menciptakan pengalaman tak terlupakan yang selalu siap untuk dinikmati.
Muffin, dengan segala keanekaragaman rasa dan kemudahan penyajiannya, tetap menjadi pilihan yang populer di berbagai kesempatan dan selera kuliner, menjadikannya salah satu kue kecil yang paling dicintai di dunia.
Steps
1 Done 10min | Membuat bahanPanaskan oven, siapkan loyang. Dalam mangkuk campurkan tepung terigu, gula, baking powder, dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Dalam mangkuk lain, kocok susu, minyak, telur, vanila hingga tercampur dengan baik. |
2 Done 10min | Mencampurkan bahanTuangkan adonan cair ke dalam adonan kering dan aduk hingga rata. Bagi dan bentuk bundar adonan ke dalam liner kertas muffin, beri topping coklat di atasnya. |
3 Done 20min | MemanggangPanggang dalam oven yang telah dipanaskan sekitar 20 menit. Setelah matang, angkat muffin dari oven dan biarkan dingin sebentar sebelum dinikmati. |