Ingredients
- 2 potong dada ayam
- 1 bungkus tortilla tepung
- 1 mangkuk selada
- 1 buah tomat
- 2 buah bawang merah
- 1 cangkir keju parut
- 1 sdm minyak
- 1 sdt bubuk cabai
- 1 sdt jintan putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- Secukupnya saus
Directions
Taco merupakan hidangan yang berasal dari negara Meksiko atau Amerika. Terdiri dari tortilla tipis yang biasanya terbuat dari tepung jagung atau gandum. Lalu isi dengan berbagai macam bahan makanan yang menggugah selera. Tortilla ini kemudian di lipat atau di gulung sehingga membentuk wadah yang sempurna untuk menggenggam kombinasi yang lezat dari daging panggang, ayam, ikan, atau bahkan opsi vegetarian seperti kacang hitam yang di masak dengan berbagai bumbu dan rempah.
Yang membuat taco begitu menarik adalah kebebasan dalam memilih isiannya. Anda dapat menambahkan saus tomat pedas, guacamole yang krimi, keju leleh, selada segar, potongan tomat, dan irisan bawang merah untuk memberikan dimensi rasa yang beragam. Terkadang, sambal pedas atau jalapeno juga digunakan untuk memberikan sentuhan pedas yang ekstra.
Makanan ini telah menyebar ke seluruh dunia dan menjadi salah satu favorit dalam masakan global. Ketika Anda menggigit sepotong taco yang digigit dari ujungnya, Anda akan merasakan kombinasi tekstur yang mengagumkan antara keripik tortilla yang renyah dan isian yang lezat. Tacos adalah pilihan makanan yang serbaguna. Cocok untuk makan siang yang cepat atau pesta besar bersama teman dan keluarga. Dan pasti akan memuaskan selera Anda untuk cita rasa Meksiko yang autentik. Mari kita coba makanan taco ala dapur rumahan!
Steps
1 Done 15min | Memasak bahanPanaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah yang telah dicincang sampai harum dan berubah warna. Tambahkan potongan kecil ayam, bubuk cabai, jintan putih, garam dan merica. Masak ayam hingga kecoklatan dan matang |
2 Done 10min | Membuat tacoPanaskan tortilla dalam wajan kering samap sedikit hangat. Letakkan sedikit selada, potongan tomat, dan ayam yang telah di masak di atas tortilla. Taburkan keju parut di atasnya. Lipat tortilla menjadi dua atau setengah bulan. Tambahkakn saus sesuai selera. Nikmati taco ayam yang lezat! |