Resep Mangga Ketan (Mango Sticky Rice) untuk Takjil Bulan Ramadhan

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan

Sesuaikan:
300 gr ketan rendam semalaman
250 ml santan kelapa
1/4 sdt garam
2 sdm biji wijen sangrai
1 buah mangga kupas dan potong

Informasi nutrisi

1
Porsi
267
Kalori
8,18 g
Protein
37,30 g
Karbohidrat
10,29 g
Lemak

Resep Mangga Ketan (Mango Sticky Rice) untuk Takjil Bulan Ramadhan

Features:
  • Vegan
Cuisine:

Tekstur ketan yang kenyal, gurih dipadukan dengan manisnya buah mangga harumanis dan saus fla.

  • 50min
  • Porsi 4
  • Medium

Ingredients

Directions

Kuliner yang berbahan ketan kerap tersaji menjadi hidangan Ramadan. Nah, agar santapan buka puasa tidak sama, cobalah membuat sajian ketan rempah mangga.

Di bulan puasa ini para ibu telah sempurna ingin selalu menyajikan menu sajian andalan yang terbaik buat famili tercinta. Kali ini Rina akan mencoba membagi satu resep takjil yang sangat unik dan enak yang asal dari Thailand. Ketan mangga atau yang sering disebut mango sticky rice ini sangat terkenal pada Thailand. Mango sticky rice kini populer juga di Indonesia, menu ini bisa juga menjadi alternatif takjil manis berbuka puasa.

Mantan atau mangga ketan merupakan Dessert terbaik yang Rina rekomendasikan, dalam 1 cup terisi ketan yang lembut, ditambah mangga pilihan, fla eskrim yang segar dan manis, yang bikin ketan makin Sempurna dan terakhir ditaburi keju parut yang kaya banget. cocok banget dimakan disegala suasana. Kenyangnya dapet, enaknya dapet, apalagi gurih manis krim santannya dicampur sama ketan pulen dan potongan buah mangga segar.

Bahan mango sticky rice terbilang sangat sederhana, hanya terdiri dari beras ketan, mangga serta santan. rahasia kelezatan mango sticky rice terletak pada beras ketan yang dikukus hingga pulen. sementara butir mangga matang yang mempunyai rasa cantik juicy, tentunya menjadi kombinasi dessert yang unik.

Kamu penasaran dengan resepnya? Simak di sini yuk!

Steps

1
Done
5min

Membuatn saus santan

Biarkan mendidih sambil terus diaduk lalu angkat dan dinginkan.memasak santan, garam dan gula,

2
Done
45min

Mengukus ketan

Tiriskan ketan yang sudah direndam, lalu kukus dalam pengukus selama kurang lebih 45 menit. Bolak-balik ketan selama memasak.

3
Done
5min

Penyajian

Setelah matang campur ketan dalam saus santan. Cetak atau sajikan sesuai selera dengan potongan mangga dan juga taburan wijen atau parutan keju.

Azizah

Ulasan Resep

Belum ada ulasan untuk resep ini, gunakan formulir di bawah ini untuk menulis ulasan Kamu
Es Kuwut Biji Selasih
Sebelumnya
Resep dan cara mudah membuat Es Kuwut
Resep Cilok
Berikutnya
Resep dan Cara Mudah Membuat Cilok Original
Es Kuwut Biji Selasih
Sebelumnya
Resep dan cara mudah membuat Es Kuwut
Resep Cilok
Berikutnya
Resep dan Cara Mudah Membuat Cilok Original

Add Your Comment

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here