Ingredients
- 15 buah Cabai rawit
- 5 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 3 siung Tomat
- 1 buah Trasi
- Secukupnya Gula merah
- Secukupnya Garam
Directions
Sambal merupakan makanan khas sekali di indonesia, dengan cita rasa pedas yang menggelegar saat di makan. banyak sekali macam-macam sambal ada sambal matah, sambal terasi, sambal ikan teri, dan masih banyak lagi. Kali ini saya membuat sambal tomat dengan tambahan trasi agar rasanya menjadi khas masakan indonesia.
Sambal tomat itu sendiri memang sambal yang segar, untuk menikmati makanan ini paling enak memang di dampingi dengan lalapan sayuran seperti kemangi, timun, daun pepaya, kangkung. Bahannya pun mudah sekali di dapat bahkan bunda juga mempunyainya di lemari es. Untuk proses pembuatanya ikuti langkah-langkah berikut ini.
Steps
1 Done 2min | Memotong BahanCuci bersih bahan yang mau di iris seperti cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Iris kasar semuanya. |
2 Done 4min | PenggorenganSebelum di ulek bahan di goreng terlebih dahulu ya bunda, agar nanti rasanya jadi matang, bahan yang di goreng trasi, bawang merah, tomat, cabai, bawang putih. Goreng bahan tersebut hingga layu. |
3 Done 3min | PengulekanMasukkan semua bahan yang telah di goreng ke ulekan. Tambahkan gula merah dan garam, sesuai selera. Ulek hingga semua bahan menjadi halus dan sambal siap di sajikan. |
