Ingredients
- 250 gram Jamur kancing
- 1-2 buah Bawang bombay
- 2 siung Bawang putih
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
- secukupnya Minyak sayur
Directions
Kepasar beli sayur sambil jalan sambil mikir mau beli sayur apa, nemu si jamur kancing deh. Kayaknya enak nih buat ditumis kan ya ? Bentuknya yang lucu jadi tertarik hehehe. Jamur ini memiliki kandungan antioksidan yang mampu melawan radikal bebas dan dapat membantu melawan sel kanker. Teksturnya mirip daging dan rendah kalori loh jadi sangat cocok menjadi makanan diet.
Jadi sudah tau kan kandungan dan manfaat dari jamur ini jadi tunggu apalagi. Untuk membuat tumis jamur kancing yang enak kita juga perlu resep yang pas dong ya. Nah disini saya akan share resep untuk para bunda sekalian, ikuti langkah-langkah dibawah ini.
Steps
1 Done 5min | Menyiapkan JamurCuci bersih jamur kancing menggunakan air mengalir. Bisa masak jamur secara utuh atau juga bisa diiris tipis-tipis sesuai selera dan tiriskan. |
2 Done 3min | Bumbu KasarIris-iris bawang bombay dan bawang putih. |
3 Done 13min | Proses MemasakPanaskan minyak tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan jamur kancing tumis kurang lebih hingga 10 menit. Tambahkan kecap manis, garam, lada dan air sedikit aduk-aduk rata. |
4 Done 2min | PenyajianSetelah matang segera hidangkan saat masih panas. |
