Ingredients
- 2 ekor ikan nila
- 2 buah jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt ketumbarsangrai, tumbuk kasar
- 1/2 sdt merica putih bubuk
- 1/2 sdt kunyithaluskan
- Secukupnya minyak goreng
Directions
Ikan nila merupakan bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Salah satu masakan ikan nila yang paling populer adalah ikan nila goreng. Dimasak dengan bumbu ketumbar dan bawang merah, Resep sederhana ini akan memanjakan lidah siapa pun.
Saat Anda memancing dari dermaga, nila termasuk yang paling mudah didapatkan. Saat pergi ke pasar ikan, ikan nila juga mudah ditemukan dengan harga yang relatif terjangkau. Jika Anda ingin memasak ikan yang ditangkap atau dibeli di pasar, cara termudah untuk menyiapkannya adalah dengan menggoreng.
Ikan nila banyak memiliki protein dan cocok disantap bersama nasi yang masih hangat. Apalagi ditambah dengan sambal yang pedas. Yang terbaik dari semuanya, ikan nila memiliki duri yang cenderung besar, sehingga memisahkannya dari dagingnya tidak sulit dan aman. Daging ikannya juga empuk, sehingga cocok untuk orang dewasa dan anak-anak.
Berikut resep ikan nila goreng yang enak dan menarik dengan daun ketumbar dan bawang merah. Baca resepnya dengan seksama dan semoga berhasil.
Steps
1 Done 5min | Menyiapkan ikanBersihkan ikan, lalu tiriskan. |
2 Done 10imn | Marinasi ikanLumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam, ketumbar, merica, dan kunyit. Diamkan selama 10 menit. |
3 Done 25min | Proses menggorengGoreng ikan dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan segera dengan pelengkap seperti sambal dan lalapan. |
