Ingredients
- Secukupnya nasi putih pulen
- 5 sdm mayonaise
- 1 sdm air lemon
- 1 kaleng tuna
- 3 sdm jamur cincang
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam
- 1 butir telur
- 1 sdm tepung
- Secukupnya air
- Secukupnya tepung panir
Directions
Selain roti, onigiri sering dijadikan menu sarapan cepat saji dan mengenyangkan.
Bola nasi khas Jepang ini sangat cocok untuk dijadikan tambahan menu makan siang di sekolah, kantor, atau piknik Anda.
Disajikan dalam bentuk padat, nasi ini biasanya diisi dengan berbagai jenis isian, antara lain daging ayam, ikan, telur, dan suwiran daging.
Membuat bola-bola nasi sebenarnya tidak sesulit yang Anda bayangkan. Bentuk segitiga pada produk makanan ini dapat dibuat dengan tangan atau menggunakan cetakan tertentu.
Bola nasi buatan tangan ini tidak hanya dapat digunakan sebagai bekal makan siang tetapi juga sebagai ide bisnis. Anda juga bisa berkreasi dan menambahkan berbagai bahan pelengkap untuk semakin melengkapi rasanya.
Steps
1 Done 5min | Memasak isianTumis jamur dan tuna hingga matang dan tidak terlalu basah. Masukkan semua bahan lainnya, aduk rata. Matikan api. |
2 Done 5min | Membentuk onigiriAmbil secukupnya dan kepal-kepal hingga habis. Atau bisa digulung menggunakan gulungan bambu. |
3 Done 5min | Membuat adonan pelapisKocok bahan pelapis, celupkan setiap nasi kepal dan gulung ke dalam tepung panir. |
4 Done 5min | Proses menggorengGoreng hingga matang. Angkat. |