Ingredients
- 20 lembar kulit pangsit segi empat
- 250 g daging ayamcincang
- 1 batang daun bawangiris halus
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kaldu jamur
- 1 sdm tepung terigu
- 1 butir telur ayam
- 1 sdt merica bubuk
- 1,5 sdt garam
- 150 ml minyak sayur
- 3 siung bawang putihcincang halus
- 2 sdm chili flakes
- 1 sdt gula pasir
- Secukupnya daun bawangiris halus untuk toping
Directions
Chili oil sekarang ini sedang sangat populer di kalangan para remaja. Hidangan makanan yang di tungkan minyak cabai di atasnya. Hidangan tersebut sangat populer dekat ini. Chili oil sendiri dapat di temukan di restoran-restoran Chinese. Manfaat menambahkan chili oil di dalam makanan adalah untuk menambahkan rasa peda dan gurih pada makanan. Tapi kali ini Rina akan menggabungkan makanan lembut dan lezat dengan pedas dan gurihnya chili oil.
Pangsit chili oil adalah hidangan makanan pangsit yang ditambahkan chili oil sebagai kuahnya. Cita rasa yang keluar adalah lembut dari pangsit dan gurih pedas dari chili oil. Cocok banget nih bagi kalian para pencita cabai dan pedas. Namun kamu tidak perlu harus mencari restoran cina ataupun ke cina. Karna sekarang Rina akan membagikan resepnya. Simak terus penjelasan tentang resep ini dari Rina.
Tanpa berlama-lama yuk simak resep pangsit chili oil dari Rina di bawah ini.
Steps
1 Done 5min | membuat bahan isian pangsitSiapkan wadah, masukan daging ayam, 1 batang daun bawang iris halus, 1 sdm kecap asin, 1 sdm saus tiram, 1 sdm kaldu jamur, 1 sdm tepung terigu, 1 butir telur ayam, 1/2 sdt merica bubuk, dan 1/2 garam, aduk dan uleni hingga benar benar menyatu dan kental. |
2 Done 10min | pembuatan pangsitAmbil selembar kulit pangsit, tambahkan bahan isian pangsit 1 sdt penuh di atasnya, lalu lipat kulit pangsit ke arah tengah lalu satukan kedua ujungnya. Lakukan sampai semua adonan pangsit habis. Didihkan air secukupnya, rebus pangsit bertahap hingga mengapung dan matang lalu angkat dan tiriskan. |
3 Done 5min | proses pembuatanMasukan chili flakes, cabe bubuk, kaldu jamur, gula, merica dan garam, aduk hingga merata. Siapkan mangkuk dan masukan beberapa pangsit diatasnya dan tambahkan saus chili oil yang telah dibuat, taburi daun bawang. Dan pangsit chili oil siap untuk dinikmati. |