Ingredients
- Secukupnya kulit lumpia
- Secukupnya pisang kepok
- Secukupnya coklat batang
- 1 sdm tepung terigu
- 2 sdm air
- Secukupnya minyak
Directions
Buat cemilan enak dan mudah untuk keluarga! Misalnya piscok yang terbuat dari empat bahan tersebut. Luarnya renyah sementara bagian dalamnya berair dan meleleh di mulut Anda.
Piscok atau Pisang Coklat adalah salah satu kreasi pisang goreng. Jika biasanya pisang hanya ditaburi tepung dan digoreng, kini pisang banyak ragamnya. Pisang goreng terkadang diolah menjadi potongan-potongan kemudian diberi topping dengan berbagai macam topping seperti keju, coklat, matcha, dan lain-lain.
Nah, seperti namanya, piscok adalah pisang goreng yang ditambah coklat lalu dibungkus kulit lumpia. Pisang yang dibungkus kemudian digoreng sehingga rasanya manis dan sangat renyah.
Banyak yang jual piscok sekarang karena peminatnya yang banyak. Jadi bisa dipastikan rasanya enak, bukan? Bagi Anda yang ingin mencicipi rasanya, simak resepnya di bawah ini.
Steps
1 Done 5min | Menyiapkan pisangPotong pisang kepok dengan bentuk stik. |
2 Done 5min | Membungkus pisang coklatAmbil selembar kulit lumpia dan letakan pisang serta cokelat batang di atasnya. Kemudian beri campuran tepung terigu dan air ke ujung kulit lumpia agar merekat setelah dilipat. |
3 Done 10min | Proses menggorengPanaskan minyak dengan api sedang, goreng kulit lumpia berisi pisang coklat tersebut ke dalam minyak panas, goreng dengan api sedang samapi kecoklatan. Angkat dan sajikan. |
