Ingredients
- 4 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- Secukupnya minyak gorengS
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 100 ml air
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt saus tiram
- 1/4 sdt garam
- 1/3 sdt merica bubuk
- 1/3 sdt gula pasir
- 1 batang daun bawang
Directions
Cobalah membuatnya dengan telur ceplok dengan berbagai bumbu untuk lauk sarapan yang nikmat. Telur, sumber protein yang nikmat dan nikmat, dapat diolah menjadi berbagai lauk sarapan. Selain telur rebus dan telur dadar, Anda juga bisa membuat telur dadar kecap. Agar lebih menggugah selera, Anda juga bisa mencampurkannya menjadi lauk pauk yang lezat. Cukup tambahkan kecap dan bawang bombay untuk menghasilkan telur goreng yang manis dan renyah. Jika suka pedas, tambahkan caba.
Telur ceplok kecap merupakan variasi masakan telur goreng manis dan gurih. Ini adalah hidangan sederhana dan sangat cocok untuk menu makan anak-anak. Dapat disantap dengan nasi atau mie, menjadikannya hidangan yang sempurna untuk sarapan, makan siang, dan makan malam.
Silakan coba membuatnya di rumah!
Kelihatannya sederhana, tapi terdapat trik untuk membuat telur dadar yang sempurna. Kamu harus membalik telur satu kali di penggorengan. Terlalu sering membalik telur dapat menyebabkan telur hancur. Untuk membantu memutar telur dengan sempurna, gunakan pisau atau spatula besar. Mudah bukan?
Steps
1 Done 5min | Goreng TelurPanaskan minyak, ceplok telur lalu taburi sejumput garam. Goreng hingga matang, angkat. |
2 Done 5min | Iris bumbuIris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan cabai. |
3 Done 10min | Proses memasakPanaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah keriting hingga harum. Masukkan air, kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir, aduk rata dan masak sampai mendidih. Masukkan telur dadar dan daun bawang, masak sebentar hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan |
