Ingredients
- 2 sdm bubuk taro
- 100 g gula
- 400 ml susu cair
- 1 sdt vanili
- 2 sdm tepung maizena
- 1 jumput garam
Directions
Pudding taro adalah sebuah makanan penutup yang memiliki akar-akar budaya yang dalam, dengan akar utamanya berasal dari Asia Timur. Pudding ini memiliki rasa yang unik dan tekstur yang lembut, yang membuatnya menjadi salah satu pilihan yang menarik bagi pecinta makanan penutup di seluruh dunia.
Warna pudding taro seringkali sangat mencolok dan unik, dengan nuansa ungu yang berasal dari bubuk taro itu sendiri. Ini memberikan tampilan yang menarik dan mengundang selera, menjadikan pudding taro tidak hanya enak untuk dimakan, tetapi juga cantik untuk dilihat.
Pudding taro dapat disajikan dalam berbagai bentuk, mulai dari cetakan kecil hingga potongan besar. Beberapa versi lebih modern juga bisa disajikan dalam bentuk cangkir atau gelas kecil, sehingga lebih mudah dinikmati secara individu. Pada umumnya, pudding taro dihidangkan dingin, dan seringkali di atasnya diberi taburan biji selasih atau potongan buah agar memberikan tambahan tekstur dan citarasa yang menarik.
Tidak hanya populer di restoran-restoran Asia, pudding taro juga telah mendapatkan tempat di berbagai menu internasional, dan bahkan dapat ditemukan dalam bentuk produk kemasan di toko-toko makanan global. Dengan rasa yang lezat dan tampilan yang memesona, pudding taro akan terus menjadi salah satu makanan penutup favorit yang menawan hati dan lidah orang di seluruh dunia.
Steps
1 Done 10min | Membuat adonanCampurkan susu cair, gula pasir, sejumput garam dan vanili dalam panci. Masak dengan api sedang, campurkan tepung maizena dengan sedikit air hingga larut. Lalu tambahkan ke campuran susu sambil terus diaduk sampai mengental. |
2 Done 10min | Menambahkan bubuk taroMasukkan bubuk taro ke dalam campuran susu. Aduk rata. Tuangkan adonan ke dalam cetakkan. |
3 Done 1min | MenyajikanSetelah mengeras. Anda bisa memasukkannya ke dalam kulkas sebelum disajikan |