Ingredients
- 5 buah Kentang
- 2 sdm Tepung maizena
- 1/2 sdt Baking powder
- 1/4 sdt Garam
- Secukupnya Minyak goreng
Directions
Apakah anda pernah merasakan kelezatan kentang goreng yang begitu kriuk dan lezat? Salah satu menu simple yang mudah untuk dicoba yaitu potato corner. Potato Corner merupakan sebuah waralaba makanan cepat saji yang terkenal dengan produk utamanya, yaitu kentang goreng dengan berbagai pilihan varian rasa yang menggugah selera. Potato Corner telah menjadi ikon dalam industri makanan cepat saji dengan konsep unik dan inovatif. Konsep yang ditawarkan oleh Potato Corner sangat sederhana namun berhasil merevolusi cara kita melihat dan menikmati kentang goreng.
Potato Corner menawarkan berbagai macam rasa unik yang menghadirkan sensasi baru bagi para pecinta kentang goreng. Dari rasa original yang klasik hingga varian lebih eksotis seperti BBQ, cheese, sour cream, dan masih banyak lagi. Pilihan rasa yang beragam ini memungkinkan pelanggan untuk mengkombinasikan rasa sesuai dengan selera masing-masing, menciptakan pengalaman yang personal dan memuaskan.
Tidak hanya mengandalkan variasi rasa, Potato Corner juga mengedepankan kualitas bahan baku. Kentang yang digunakan adalah kentang pilihan yang dipotong dengan ukuran yang pas, kemudian digoreng dengan teknik khusus sehingga menghasilkan tekstur yang renyah di luar namun tetap lembut di dalam. Proses penggorengan yang tepat juga menjaga kualitas nutrisi dan cita rasa kentang.
Dengan konsep yang unik, variasi rasa yang menarik, serta kualitas yang terjaga, Potato Corner terus menjadi favorit bagi banyak orang yang mencari camilan lezat dan memuaskan. Anda perlu mencobanya dengan varian ala dapur rumah. Ikuti resep potato corner yang crispy dibawah ini.
Steps
1 Done 30min | Menyiapkan bahanKupas semua kentang dan potong panjang seperti french fries, cuci sampai bersih dan rendam dengan air dingin selama kurang lebih 20 menit. Setelah itu, tiriskan dan keringkan dengan tisu dapur. |
2 Done 20min | Menggoreng kentangPanaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang, goreng kentang dalam api panas hingga berwarna coklat keemasan dan renyah. Angkat kentang dari wajan, kemudian tiriskan dan letakkan di atas kertas minyak untuk menghindar minyak berlebih. |
3 Done 5min | MenyajikanTaburi garam sedikit dan bumbu penyedap favorit anda seperti BBQ, sapos, bawang, atau bumbu pedas lainnya, Nikmati selagi hangat |