Ingredients
- 10 buah cabai rawit merahiris halus
- 8 buah bawang merahiris halus
- 3 siung bawang putihiris halus
- 2 batang batang seraiambil putihnya dan iris halus
- 3 lembar daun jerukiris halus
- 4 sdm air jeruk limau
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt terasi bakarsangrai dan haluskan
- 4 sdm minyak sayur
- 1 sdt garam
Directions
Sambal matah adalah salah satu jenis sambal yang sedang naik daun. Kamu pasti pengen tau kan resep sambal matah yang sedang hits ini?. Nih Rina kasih tau resep sambel matah yang segar!.
Sambal matah adalah sambal tradisional asal Bali, Indonesia. Sambal ini umumnya digunakan sebagai pelengkap dari berbagai makanan hidangan khas Bali. Yuk untuk lebih tau tentang bagaimana cara pembuatanya simak terus resep sambal matah dari rina dibawah ini.
Steps
1 Done 5min | mencampurkan bahanCampur cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, tersi dan batang serai lalu masukan gula dan garam secukupnya diaduk rata |
2 Done 3min | tambahkan daun jeruk dan air jeruk limauTambahkan daun jeruk dan air jeruk limau lalu aduk sampai merata |
3 Done 2min | penyajianSetalah semua bahan sudah dicampur tuangkan minyak sayur panas dan di aduk rata, sambal matah yang segar siap di hidangkan. |
