Ingredients
- 50 g cabai rawit merah
- 5 buah cabai keriting merah
- 2 lembar daun jerukiris halus
- 1/2 sdm garam
- 2 buah tomat merahpotong-potong
- 2 sdm gula merahpotong sisir
- 1 sdm terasibakar
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 buah jeruk limauambil airnya
Directions
Hai para pecinta pedas!. Rina akan membagikan resep sambal lagi nih. Yuk merapat para pecinta pedas. Kali ini Rina akan membagikan resep sambal tempong khas Banyuwangi. Sambal yang nikmat untuk di cocol dengan ayam goreng ataupun bisa banget cuman dengan nasi hangat.
Sambal tempong adalah sambal khas Banyuwangi yang mempunyai cita rasa sangat pedas. Tempong dalam bahasa Banyuwangi memiliki arti tampar. Artinya rasanya seperti di tampar ketika kita melahap sambal ini. Apa betul rasanya sepedas itu? Kita tidak mungkin tahu kalau belum mencicipinya. Yuk simak resep dari Rina supaya tahu seberapa pedas dan enaknya sambal tempong ini.
Yuk tanpa berlama-lama lagi simak resep sambal tempong khas Banyuwangi yang nikmat dari Rina di bawah ini.
Steps
1 Done 5min | menghaluskan bahanUlek cabai rawit, cabai keriting, daun jeruk dan garam sampai benar-benar halus. |
2 Done 5min | proses pembuatanSetelah halus, tambahkan tomat dan sisa bahan, ulek sampai halus dan tercampur rata, sambal tempong siap untuk dinikmati dengan nasi hangat ataupun untuk cocolan ayam goreng dan lainya. |