Ingredients
- 12 lembar kulit pangsit
- 1 batang bawang bombaycincang halus
- 3 batang daun ketumbar
- 300 g daging sapi giling
- 1 buah kentangkupas, potong dadu dan rebus
- 2 sdt kaldu sapi
- 2 sdm minyak samin
- 3 buah cabai merahiris halus
- 2 sdm kari bubuk
- 1 sdt merica bubuk
Directions
Samosa adalah hidangan gorengan yang mempunyai isian variatif. Samosa mempunyai tekstur yang renyah, pedas dan lezat. Camilan yang kita sukai dengan secangkir teh panas. Hampir semua orang menyukai camilan ini.
Namun apakah kalian tau? Sekarang kamu tidak perlu keluar untuk membeli camilan ini. Kamu bisa buat di rumah kamu sendiri. Ini Rina bagikan resep samosa ayam yang pastinya lezat banget!. Kamu wajib coba dirumah.
Yuk intip resepnya dari Rina di bawah ini.
Steps
1 Done 5min | memasak isianPanaskan minyak samin, tumis bawang bombay hingga harum, masukan daging aduk rata, tambahkan kaldu sapi, aduk sampai daging sapi matang. Angkat an tambahkan daun ketumbar. |
2 Done 15min | proses pembuatanAmbil 1 lembar kulit pangsit, masukan 1 sendok daging yang sudah matang di atasnya, tambahkan kentang rebus, lipat membentuk segitiga, rekatkan dengan di olesi air sampai semua adonan daging habis. Lalu goreng dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan |
3 Done 5min | penyajianJika sudah semua di goreng angkat dan siapkan piring. Samosa daging sapi siap untuk dinimati |