Resep Sederhana Sambal Udang Pete yang Lezat

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan

Sesuaikan:
500 gr udang kupas
100 ml minyak sayur
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 cm lengkuas
1 papan pete kupas
8 buah cabe merah besar
5 buah cabe rawit
5 butir bawang merah
4 butir bawang putih
1 sdt terasi goreng
1 sdm gula merah sisir
1 buah tomat
1 sdt garam

Informasi nutrisi

4
Porsi
335
Kalori
19 gr
Lemak
10 gr
Gula
17 gr
Karbohidrat
24 gr
Protein

Resep Sederhana Sambal Udang Pete yang Lezat

Features:
  • Pedas
Cuisine:

Resep sambal udang pete ini seringakali dihidangkan untuk keluargaku dan semua orang menyukainya. Cobain yuk!

  • 25min
  • Porsi 1
  • Medium

Ingredients

Directions

Udang adalah salah satu seafood favorit saya untuk dimasak dan dimakan karena sangat serbaguna. Anda dapat menyajikannya untuk hidangan pembuka di atas salad atau sebagai hidangan rendah karbohidrat yang cepat dan mudah dengan nasi dan sayuran.

Bahan-bahannya mudah tersedia di mana-mana. Jangan ragu untuk menggunakan udang segar atau beku karena biasanya saya membeli udang beku yang sudah dikupas. Mencairkan udang beku butuh waktu kurang dari 20 menit jika menggunakan air dingin. Anda bisa segera menumis atau merebus udang setelah dicairkan. Sembari menunggu mencair Anda dapat menyiapkan bumbu sambal.

Memiliki hari yang sibuk atau tidak, udang sambal pete ini adalah resep yang sempurna untuk makan malam.

Resep sambal udang pete ini memiliki begitu banyak rasa, sulit untuk percaya hanya dalam 20 menit kamu bisa menikmatinya. Kuncinya ada dalam sambal, dengan bumbu Indonesia yang terbuat dari cabai, bawang putih, gula dan bumbu penyedap lainnya. Dipadukan dengan daun jeruk dan daun salam menjadikan sambal lebih beraroma.

Resep membuat sambal udang pete ala Rina sudah pasti enak dan tanpa berdiri di atas kompor selama berjam-jam lho. Yuk cobain!

Steps

1
Done
10min

Menyiapkan bahan

Goreng udang dan pete, setelah itu goreng bumbu : cabe merah, bawang putih, bawang merah, tomat, dan terasi. Kemudian haluskan semua bumbu.

2
Done
10min

Proses memasak

Panasakan minyaj, tumis bumbu halus hingga mendidih lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Masukkan udang dan pete, masak hingga bumbu agak menyusut.

Azizah

Ulasan Resep

Belum ada ulasan untuk resep ini, gunakan formulir di bawah ini untuk menulis ulasan Kamu
Sambal bali
Sebelumnya
Resep Sambal Matah Gurih Khas Bali
Sambal jamur
Berikutnya
Resep Sambal Jamur Tiram Pedasnya Bikin Merem Melek
Sambal bali
Sebelumnya
Resep Sambal Matah Gurih Khas Bali
Sambal jamur
Berikutnya
Resep Sambal Jamur Tiram Pedasnya Bikin Merem Melek

Add Your Comment