Resep Siomay Dimsum Yang Super Gampang

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan

Sesuaikan:
1/2 kg Dada ayam
1/4 kg Udang
4 sdm Tepung tapioka
3 siung Bawang putih
1 buah Wortel
5 buah Daun bawang
1/2 sdt Lada
1/2 sdm Saus tiram
1/2 sdm Minyak wijen
1/2 sdt Garam
1/2 sdm Kaldu jamur
10 buah Kulit pangsit

Informasi nutrisi

112
Kalori
11,35g
Protein
2,64g
Lemak
9,56g
Karbohidrat

Resep Siomay Dimsum Yang Super Gampang

Features:
  • Bebas Gula
Cuisine:

Siomay Dimsum, cemilan kekinian dengan rasa yang super enak, tekstur yang empuk, dan dijamin bikinketagihan, apalagi jika dinikmati bersama keluarga tercinta.

  • 35min
  • Porsi 2
  • Medium

Ingredients

Directions

Kali ini menu spesial dari olahan ayam dan campuran udang hadir kembali. Makanan ini sudah tidak asing lagi di kalangan masyarakat. Siomay Dimsum, makanan yang terbuat dari daging kemudian di tutupi oleh pangsit dan tambahan aneka toping. Siomay Dimsum ini adalah cemilan yang sangat digemari, karna rasanya yang enak dan empuk. Makanan ini juga biasa dijual diberbagai restoran, rumah makan sederhana, hingga pedagang kaki lima.

Pada umumnya, siomay dimsum ini dibuat dengan bahan utama adalah ayam, namun bisa diganti dengan apapun sesui selera, bisa dengan udang, sosis, atau campuran ayam dan udang, serta lain sebagainya. Toping dari siomay dimsum ini juga disesuaikan dengan keinginan, agar lebih sehat, pada resep ini memberikan toping berupa wortel parut.

Kalaupun kalian malas keluar rumah hanya untuk membeli siomay dimsum, kalian bisa membuatnya sendiri di rumah, karena bahan siomay dimsum ini tidak sulit ditemukan, dan cara membuatnyapun sangat mudah. Walaupun makanan ini biasa disajikan sebagai cemilan, namun makanan ini sudah menbuat perut kenyang hanya dengan beberapa buah siomay dimsum saja. Siomay dimsum satu porsi bisa mencapai 4-5 buah. Sehingga pada resep kali ini, mampu membuat 2 porsi siomay dimsum, dengan jumlah masing masing kurang lebih 5 buah.

Nah, buat pecinta dimsum, resep ini bisa kalian praktekan sendiri di rumah jika sedang tidak ingin pergi kemana mana.

Steps

1
Done
5min

Membuat Siomay

Bersihkan terlebh dahulu ayam dan udangnya, haluskan ayam, udang, dan bawang putih menggunakan blender atau chopper. Siapkan wadah, masukkan bahan yang sudah dihaluskan tadi, tepung tapioka, daun bawang yang sudah dipotong-potong, minyak wijen, saus tiram, lada, kaldu jamur, dan garam. Aduk merata hingga semua bahan tercampur dan membentuk adonan.

2
Done
10min

Membentuk Siomay

Sebelum membuat dimsum, parut 1 buah wortel yang sudah dikupas dan dicui bersih untuk dijadikan toping. Setelah itu siapkan kulit pangsit, ambil adonan dan letakkan pada pangsit, tutup adonan dengan mencubit cubit pinggiran pangsit sampai berbentuk seperti bunga. Tambahkan toping wortel yang sudah diparut tadi di atasnya. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.

3
Done
15min

Merebus Siomay Dimsum

Setelah adonan dan pangsit habis, rebus siomay menggunakan panci khusus untuk mengkukus. Rebus hingga matang.

Azizah

Ulasan Resep

Belum ada ulasan untuk resep ini, gunakan formulir di bawah ini untuk menulis ulasan Kamu
Sebelumnya
Es Cendol Dawet Super Segar
Berikutnya
Resep Mie Gacoan Versi Rumahan
Sebelumnya
Es Cendol Dawet Super Segar
Berikutnya
Resep Mie Gacoan Versi Rumahan

Add Your Comment

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here