Ingredients
- 150 g dada ayam filet
- 1 sdt margarin
- 1 sdt kecap manis
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/4 sdt lada putih bubuk
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm mayonais
- 1 sdt saus tomat
- 1 sdt saus sambal
- 1/2 sdt oregano bubuk
- 1/4 g buncis dan brokolidi rebus
Directions
Ayam adalah salah satu sumber konsumsi protein yang besar di dunia. Selain mempunyai protein yang tinggi ayam juga mempunyai rasa daging yang enak. Ayam mempunyai tekstur daging yang empuk. Daging ayam sangat beragam dalam proses pengolahan. Dapat dengan cara di goreng, panggang, dan bakar. Kali ini Rina akan membagikan resep makanan yang berbeda dengan daging ayam. Yap kalian pasti pernah mendengar hidangan steak. Namun kali ini berbeda, biasanya menggunakan daging sapi namun kali ini menggunakan daging ayam. Selain rasanya yang enak dan empuk, daging ayam sangat praktis didapatkan.
Steak adalah hidangan dari olahan daging yang dipanggang. Steak mempunyai cita rasa yang lezat dan menggugah selera. Dengan menggunakan daging ayam ini selain praktis rasanya juga tidak kalah dengan daging sapi. Bagi kamu yang suka dengan hidangan makanan daging cocok banget nih buat kamu. Apalagi sekarang kamu dapat membuatnya sendiri di rumah dengan simpel. Tanpa berlama-lama lagi nih Rina kasih tau resep steak ayam simple yang ena ala rumahan buat kalian!.
Steps
1 Done 5min | membuat bumbu marinasiCampurkan kecap manis, margarin, bawang putih bubuk, lada hitam bubuk, kecap asin dan minyak wijen aduk sampai merata. |
2 Done 5min | marinasi daging ayamMarinasi daging ayam dengan bumbu marinasi sampai bumbu meresap. |
3 Done 2min | membuat sausCampurkan mayonais, saus tomat dan saus sambal aduk sampai merata. |
4 Done 5min | proses pembuatanSiapkan teflon, olesi dengan 1 sdt margarin, keluarkan daging ayam dan panggang di atas teflon dengan api kecil hingga matang, sesekali dioles bumbu dan dibolak-balik agar matangnya merata. |
5 Done 2min | penyajianTata buncis dan brokoli rebus, tambahkan daging ayam yang sudah di panggang sampai matang merata, tambahkan saus. Steak ayam siap untuk dinikmati. |