Ingredients
- 3 kotak tahupotong sesuai selera
- Secukupnya kecap manis
- 1 batang daun bawang
- 5 siung bawang merah
- 3 buah cabai merah
- 1 buah tomat
Directions
Mirip dengan tempe, tahu merupakan bahan masakan yang lezat, nutrisi penting bagi tubuh, dapat ditemukan di mana saja dan harganya terjangkau.
Tahu terbuat dari kacang kedelai yang dicairkan dan dikentalkan, teksturnya lembut dan rasanya hambar. Olahan dari kedelai satu ini banyak digemari oleh banyak orang. Mulai dari anak kecil hingga orang tua senang menyantap bermacam-macam olahan tahu.Selain mudah ditemukan dan harganya terjangkau, tahu juga memiliki nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh. Nutrisi yang terkandung di dalam tahu di antaranya seperti karbohidrat, serat dan lemak.
Tak hanya mantap dijadikan camilan, tahu juga bisa disajikan sebagai menu masakan teman nasi hangat. Salah satu masakan tersebut tak lain yakni tahu kecap. Baik diolah sebagai tumis atau menggunakan saus sayur untuk membuat tahu dengan kecap. Aroma tahu yang lembut dan manisnya kecap akan menambah nafsu makan.
Cara memasak tahu kecap sangat sederhana dan praktis. Pilihan tepat bagi pemula, santri, kos dan yang tidak punya banyak waktu. Dapat disajikan untuk sarapan, makan siang, dan makan malam.
Steps
1 Done 5min | Menggoreng tahuGoreng tahu yang telah dipotong hingga matang. Angkat lalu tiriskan |
2 Done 5min | Mengiris bahan-bahanIris bawang merah, cabai, daun bawang, dan tomat. Sisihkan. |
3 Done 5min | PenyajianSiapkan piring, masukkan kecap, bahan yang sudah diiris dan tahu goreng, aduk rata. Sajikan. |