Ingredients
- 20 butir telur puyuhrebus dan kupas
- 1 ruas lengkuasmemarkan
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 600 ml air
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya garam gula dan penyedap
Directions
Variasi masakan bacem menjadikannya pilihan menu yang menarik untuk anak di rumah. Ada banyak bahan berbeda yang bisa ada di menu Bacem. Salah satunya adalah telur puyuh. Hari ini Rina menghadirkan resep telur puyuh bacem yang enak dan bisa kamu coba di rumah.
Bacem Telur puyuh selain memiliki rasa yang lezat dan mengenyangkan, juga mengandung nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Berbagai nutrisi seperti protein, lemak, vitamin A, B12, dan mineral berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.
Resep lezat telur puyuh marinasi sangat praktis dan mudah dibuat. Telur puyuh bacem merupakan makanan favorit masyarakat Indonesia. Rasanya yang lezat, manis dan gurih membuat telur puyuh Bacem digemari semua orang.
Jika ingin menikmati cita rasa telur puyuh, Anda juga bisa mengolahnya sendiri di rumah. Silakan baca resepnya dengan cermat dan cobalah.
Steps
1 Done 5min | Menghaluskan bumbuCampurkan 1 sdt ketumbar bubuk, 2 siung bawang putih, 5 butir bawang merah, kecap manis, garam, gula merah dan penyedap (secukupnya) kemudian haluskan. |
2 Done 5min | Memasak bumbu halusSiapkan semua bahan kemudian rebus bumbu halus dan bumbu utuh hingga harum. |
3 Done 60min | Masukkan telur puyuhMasukkan telur puyuh yang telah direbus dan dikupas ke dalam rebusan bumbu. Rebus kurang lebih 1 jam hingga bumbu meresap dan telur puyuh makin matang. Sajikan. |
