Ingredients
- 150 g daging sapi cincang
- 5 helai kacang panjangpotong-potong
- 5 siung bawang merahdi cincang
- 3 siung bawang putihdi cincang
- 1 tangkai daun bawangdi iris
- 2 buah cabai keriting merahiris tipis
- 2 sdm minyak sayur
- 50 ml air
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada bubuk
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
Directions
Kacang panjang tentu sayuran yang tidak asing ditelinga masyarakat Indonesia. Manfaat kacang panjang salah satunya adalah menghilangkan nyeri haid. Kancang panjang juga masih banyak lagi mempunyai gizi yang bermanfaat bagi tubuh kita.
Kali ini Rina membagikan resep tumis kacang panjang dengan daging cincang yang lezat!.
Tumis kacang panjang menjadi salah satu menu sehat yang paling praktis dimasak di rumah. Walaupun sederhana tumis kacang banyak digemari masyarakat. Supaya dirumah tidak bosan kamu dapat menumis kacang panjang ini dengan berbagai variasi menu, dengan tempe, daging, tahu ataupun sayur lainya.
Yuk simak resep dari Rina satu ini untuk makan kamu dirumah resep tumis kacang panjang daging cincang yang lezat dibawah ini.
Steps
1 Done 15min | marinasi daging cincangMarinasi daging cincang dengan kecap manis, saus tiram dan kecap asin lalu diamkan 15 menit |
2 Done 5min | tumis bumbuTumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga layu |
3 Done 5min | tumis kacang panjangMasukan kecang panjang ke dalam panci yang berisi tumisan bumbu aduk sampai merata dan tambahkan air. |
4 Done 10min | proses memasakMasukan daging cincang yang sudah dimarinasi ke dalam tumisan kacang panjang, tambahkan garam dan lada bubuk aduk sampai rata dan tutup tunggu sampai matang. |
5 Done 5min | penyajianPindahkan tumis kacang panjang daging cincang ke dalam piring dan tambahkan daun bawang di atasnya. Tumis kacang panjang daging cincang siap dihidangkan. |