Ingredients
- 2 ikat pakis
- Secukupnya minyak goreng
- 4 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 5 buah cabai merah
- 1 cm terasi bakar
- 1 cm lengkuas
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- 1 sdm saus tiram
Directions
Pakis merupakan sayuran yang enak dimasak seperti kangkung. Panci pakis ini sangat cocok untuk ibu-ibu yang bosan memasak kentang goreng yang sama berulang-ulang. Sayuran menjadi pilihan bagi para ibu yang ingin memberi makan keluarga dengan sehat. Pakis adalah salah satu sayuran yang paling mudah diolah. Anda tahu mengapa? Pakis sering diolah sebagai makanan karena batang dan daunnya empuk seperti kangkung.
Membuat pakis sangat mudah! Apalagi sekarang ada Saus Tiram yang membuat masakan Ibu jadi lebih enak tanpa dicampur bumbu tambahan. Sangat cocok untuk ibu-ibu yang tidak punya banyak waktu di rumah tapi ingin menyajikan makanan sehat dan lezat.
Sajian pakis bakar di rumah bisa merangsang nafsu makan anak yang tidak suka makan sayur, bun! Mau resep panggang yang praktis dan mudah? Resep Pakis Panggang solusinya!
Steps
1 Done 5min | Menyiapkan bahanCuci bersih pakis, tiriskan, Kemudian iris bawang merah, bawang putih dan cabai, |
2 Done 20min | Proses memasakPanaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, terasi dan cabai sampai harum lalu tambahkan pakis, saus tiram, garam, kaldu bubuk, lengkuas geprek, dan air, Masak hingga bumbu meresap. |
