Ingredients
- 1 buah pepaya muda
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 buah cabe rawit
- Secukupnya gula merah
- Secukupya garam
- Sejumput lada bubuk
Directions
Selain dinikmati langsung setalah matang, buah pepaya bisa menjadi salah satu menu hidangan yang lezat di meja makan kamu. Dengan menggunakan bumbu-bumbu pilihan, tumis pepaya memiliki rasa yang nikmat sehingga diminati oleh banyak orang.
Cukup mudah menemukan buah pepaya, hampir setiap rumah di desa mempunyai tanaman pepaya ini. Bumbu yang digunakan juga sederhana, jadi kamu tidak perlu repot-repot untuk membuat hidangan ini. Kalau orang jawa biasa menyebutnya “Oseng Gandul”.
Tumis pepaya cukup dinikmati bersama nasi hangat dan kerupuk saja sudah menambah selera makan. Yuk coba resep tumis pepaya yang murah meriah ini!
Steps
1 Done 10min | Menyiapkan bahanIris atau parut buah pepaya yang sudah dikupas. Iris juga bawang merah, bawang putih, dan cabe. |
2 Done 10min | Memasak PepayaPanaskan wajan, lalu tumis semua bumbunya. Setelah harum masukan buah pepaya yang sudah diiris tadi dan 100 ml air. Jangan terlalu banyak ya airnya karena tumis buah pepaya cepat matangnya. |
