Ingredients
- 250 gram Udang
- 2 sdm Mentega
- 2 siung Bawang putih
- 1/2buah Bawang bombai
- 1 sdt Kecap manis
- 2 sdm Saus tiram
- 2 sdm Saus sambal
- 1 sdm Kecap inggris (opsional)
- 1 sdm Minyak wijen
- 1/2 sdt Garam
- Secukupnya Minyak goreng
Directions
Para pecinta udang sini merapat ada menu spesial yang datang dari bahan dasar udang menunya adalah udang goreng mentega masakan ini merupakan masakan yang dicintai para penggemar seafood. Bagaimana tidak karena rasanya yang enak gurih manis dan pedas dikombinasikan menjadi satu pada masakan ini.
Udang biasanya diolah menjadi gorengan saja atau sebagai bahan campur dalam sayur atau tumisan, namun kali ini udang akan diolah menjadi masakan yang tidak seperti biasanya. Udang goreng mentega ini merupakan masakan yang terbuat dari bahan dasar udang yang digoreng menggunakan mentega yang cukup banyak kemudian ditumis dengan menggunakan bumbu-bumbu dan aneka saus sebagai pelengkap.
Sebenarnya, menu kali ini sangat sederhana dengan bahan yang mudah didapat atau bahkan sering tersedia di dapur dan cara membuatnya pun sangat mudah. Akan tetapi, rasa dari udang goreng mentega ini sangatlah nikmat tidak kalah dengan yang ada di restoran-restoran dan pastinya membuat anda akan ketagihan untuk mengolah udang menjadi olahan yang sangat spesial
Buat bunda-bunda yang nggak mau ribet dan bingung masak apa untuk keluarga tercinta tapi rasanya tetap mewah, maka resep ini merekomendasikan masakan yang istimewa untuk keluarga tercinta dengan bahan yang mudah rasa yang enak gurih manis pedas pastinya akan membuat menu keluarga yang hemat dan menjadi andalan masakan bunda-bunda.
Selamat Mencoba:)
Steps
1 Done 5min | Menggoreng UdangGoreng udang di api sedang setengah matang saja, kiranya sudah sedikit kecoklatan |
2 Done 3min | Menumis bumbuPanaskan pan/wajan, masukkan 2 sdm margarin, tunggu sampai cair. Tambahkan 2 siung bawang putih cincang, bawang bombai, kecap manis, saus tiram, , saus sambal, dan kecap inggris (opsional), dan garam tumis hingga harum |
3 Done 3min | Memasak udangMasukkan udang yang sudah digoreng tadi, aduk merata dan masak hingga bumbu menyerap dan matang |
4 Done 2min | MenyajikanSajikan udang goreng saus mentega di atas piring |