Ingredients
- 2 buah alpukat mentega
- 5 sdm susu knetal manis
- Secukupnya es serut
- Secukupnya nata de coco
- 1 tetes perasa pandan
- 1 kaleng (380 g) susu evaporasi
Directions
Musim alpukat telah tiba, enaknya membeli alpukat dikreasikan jadi apa yah? Tak hanya camilan, alpukat juga bisa dijadikan minuman penyegar. Ya, ini jelas bukan menu asing lagi, melainkan perpaduan antara susu dan daging alpukat. Segelas es alpukat yang manis dan segar bisa menjadi pilihan yang tepat. Disajikan dengan kuah susu pandan dan nata de coco, nikmat diminum sore hari dalam perjalanan pulang kerja.
Alpukat merupakan sumber nutrisi yang baik untuk tubuh. Warna hijau cantik ini kaya akan vitamin dan mineral yang menjaga kesehatan organ tubuh. Selain menjaga kesehatan mata dan jantung serta mencegah osteoporosis, alpukat juga membantu membuat Anda kenyang lebih lama. Berkat manfaatnya tersebut, banyak orang yang memanfaatkan alpukat sebagai salah satu bahan diet sehat.
Ingin membuat menu takjil atau buka puasa super praktis dengan bahan seadanya? Menyajikan es Aalpukat bisa menjadi pilihan yang tepat. Daripada penasaran, yuk simak langsung resep es alpukat ala Rina.
Steps
1 Done 5min | Mengeruk daging alpukatKeruk degan sendok alpukat ke dalam gelas. |
2 Done 5min | Menyiapkan kuahSiapkan mangkuk besar, campur susu evaporasi, nata de coco beserta airnya, kental manis putih, dan pasta pandan. Aduk sampai tercampur rata. |
3 Done 5min | PenyajianMasukkan daging buah alpukat ke dalam mangkuk kuah kemudian aduk rata. Tambahkan es serut. Sajikan |
